“我一直認為急性痛風只在夏天發作，沒想到在冬天讓我趕上了，而且冬天痛風更受罪。”家住在德城區的劉偉前兩天和朋友們一起吃火鍋，酒足飯飽回到家之后，就感覺膝蓋疼的受不了了。第二天去醫院做檢查，才知道是痛風急性發作了。在大家看來，夏天是痛風的高發季節，但其實冬天也是痛風急性發作高峰期。
記者走訪德州市多家醫院了解到，天氣變冷之后，痛風發作的病人增加了不少，人數較夏天而言，基本持平。德州市十三局醫院急診科醫生郭玉彬表示，天氣轉冷后，吃火鍋引發痛風的病人不在少數。德州人吃火鍋，食材選擇較多的是海鮮、動物內臟、牛羊肉等，這些食材含嘌呤都比較高，而嘌呤又是水溶性的，經過不斷地燒煮，火鍋湯底含嘌呤量會更高，原來尿酸就高的人喝了湯底之后，就很容易導致痛風發作，所以郭玉彬提醒，吃火鍋時湯底最好不要喝。
同時，一些痛風陳舊性損傷的關節到了寒冷季節受寒之后也可能再發作，所以他提醒痛風病人尤其要注意損傷關節的保暖。另外，冬天喝水量減少了，也會增加痛風的風險。
值得一提的是，到了冬天，特別到了春節前后，休閑時間多了，吃瓜子、花生等堅果的人比較多，而堅果含有少量嘌呤，大量吃也會增加痛風的風險。痛風還會損害腎功能和心血管。“痛風除了會引起關節疼痛外，如果長期尿酸水平很高，對腎功能、心腦血管也都有影響。”郭玉彬說，“在我們門診中發現，不少來看痛風的病人檢查后都發現腎功能不全，有的甚至是尿毒癥，也有相當一部分有腎結石，而有些原來腎功能不好的病人，往往是等到痛風發作后才被發現的，所以腎功能與痛風是息息相關的。”
痛風不規范、不規律治療往往是導致腎功能損害的重要原因。他說，有些痛風病人健康意識不強，痛了就吃止痛藥，不痛也不治療；止痛藥吃多了，會導致腎功能受損，加劇病情發展，形成惡性循環。“其實慢性痛風與糖尿病、高血壓一樣都是慢性病，需要長期治療，日常自我管理很重要，疼痛是痛風的一個報警信號，他在提醒人們要自我保護，開始治療。”
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預防痛風要規范生活方式
如果是在痛風發病初期，沒有痛風石沉淀的病人，注意健康的飲食和生活方式，把尿酸控制下來，加上一些藥物控制，痛風關節炎還是可以根治的。“痛風不要只管著疼痛，而應該在檢查出高尿酸血癥的時候，痛風還沒發作，就應該正確控制飲食，保持良好的生活方式，適當地運動，減輕體重，避免超重；避免關節損傷，多喝水，不要等到痛風發作了才去止痛，避免進一步損傷。”
痛風是如何引起的？據了解，痛風是多因素引起的，通常跟遺傳、飲食習慣、生活方式有關。他建議，家族有痛風史的，可以做個基因檢測，在日常生活中多加注意。痛風病人在日常飲食上要尤其注意，要低嘌呤飲食，盡量少吃高嘌呤食物，主要包括動物內臟、沙丁魚、蛤、蠔等海味及濃肉湯，其次為魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜等。
另外，還應當嚴格戒酒，尤其不能喝啤酒。要多喝水，每天要喝不少于2000ml的水。可以多喝些發酵、半發酵類的茶葉也有利于治療痛風，它有助于排泄，但是濃度不要太高。天氣寒冷，要注意損傷關節的保暖；鞋要穿得舒適、柔軟、保暖，有些痛風病人穿新鞋走遠路也會發作，與局部關節保養有關。痛風發作期要注意休息，少運動，有利于炎癥消退；痛風間歇期要適當運動，通過運動出汗，可以促進新陳代謝。總之，正確控制飲食，保持良好的生活方式。晚報記者 楊曉婷