王清福 王晨曦

東街集市上，街道兩旁豎滿高矮不等、布料不同、粗細不一的口袋，最標準的就是二斗半的檸子口袋。口袋敞著口，不管多點兒糧食，都把口袋挽得露出其內藏。白花花的是地瓜干，紅彤彤的是高粱，黃燦燦的是玉米、谷子，兩頭尖尖肚兒裂的是金色的小麥、大麥或春麥，五谷雜糧等無所不有。口袋后站著賣糧人，兩列口袋之間，在大街上邁著悠閑的步子，漫不經心地溜溜達達的人們大都是買糧的。

——這就是上世紀九十年代及之前幾百年甚至幾千年的陵縣（今陵城區）糜鎮農村糧食市的縮影，農民借助這一平臺進行余缺調劑、互通有無。

每當青黃不接，缺糧戶主腋下夾著個破口袋，手里緊緊攥住七湊八湊積攢的或者借來的那點兒救命錢，徘徊于糧食市。一是要選中自己要買的糧食品種，二是要選擇自己所需的多少，三是要盡量買得物美價廉。

一般賣糧者是不愿意折開賣的，那樣既掉秤又繁瑣。錢緊的缺糧戶不得已都集中在這節骨眼兒購買，這個時候買糧是要多花錢的，所以糧價就高了點兒。稱錢戶在剛下來新糧時就買入，這時出售，賺個差價款。越窮買糧吃越多花錢，這也是對那些吃糧沒有計劃者的懲罰吧。讓你長記性，要計劃用糧。

賈仁意瞅準一口袋黃燦燦的玉米，嘖嘖稱道：“這口袋棒子（玉米）成色真好！”那賣主黎思茂卻說：“你不是買棒子的。”他反問道：“你怎知我不買？”“褒獎是買主嗎？你滿口稱贊我的棒子好，真買的話不就多花錢了。”兩人哈哈一樂，各奔東西。

糜武韜來到這口袋前，先是把右手深深插入口袋，從下面掏出一小把兒，放在左手掌中吹去蒙糠，用右手食指撥拉著黃燦燦的棒子粒兒瞅了瞅，問道“多少錢一斤？”“兩毛。”“哪有這價？打破整數，我給你出一毛九。”說著擼起袖子把胳膊深深的插進棒子口袋，一是探干濕，干糧食一插老深，潮濕的插手難進；二是看上下是否一樣的成色。“有三尺長的口袋，沒有三尺長的胳膊，倒出來，上下不一樣，我白送給你。”賣糧的黎思茂憑自己糧食的成色說話很有底氣，鋼口也叫得更硬！一陣討價還價之后，糜武韜左手攥緊口袋嘴，由黎思茂發肩，哈腰扛起糧食去過稱。

磅秤前排起長龍等待過稱。只聽過磅員不停地喊出：棒子95斤，1毛9分5一斤；小麥43斤，3毛2一斤；瓜干45斤、綠豆32斤……會計員撥拉著算盤噼啪作響：“三下五除二，三去七進一，六退五還一，六去四進一……”隨后撕下復寫紙下那聯交給買主糜武韜，“先交上稱子錢（過稱、算賬的手續費），你倆再結賬。”“在俺德平集是賣糧的出稱子錢，怎么你糜鎮買糧出稱子錢呢？”會計員權當沒聽見，繼續下面的業務。“還有的集市雙方平攤稱子錢呢，在哪兒買賣就服從哪兒的規矩，這是工商所的規定。”過磅員接過話茬，邊過稱邊解釋道。

隨著集市貿易的繁榮，糜鎮大集的糧食市一個磅秤難以滿足快稱快走的需求，于是就增設第二個磅秤，照樣忙得不可開交。

自從聯產承包責任制以后，糧食市場再也不是丁丁點點兒小買小賣了，而是幾袋子、十幾袋子，甚至幾十袋子批量的大買賣。糧食市的過秤平臺雖然不是那么忙碌了，但是，收入頗豐。因為，它是按交易額提取手續費的。

改革開放以來，黨的富民政策極大地豐富了農民的物質生活，繳夠了征購糧，還有部分余糧需要出售。隨著國民經濟的發展，國家讓利于民，不再收征購糧。因此，農民需要出售的余糧更多了。大集上的糧食市難于滿足農民賣糧需求，因此，糧莊應運而生。千百年來，用于小額糧食余缺調劑的糧食市，完成了它的歷史使命，已經退出歷史舞臺。

集市糧食市的終結，充分印證了新中國成立70年來的發展。我們的祖國在黨領導下，必將奔向更加輝煌的明天。