??? 如何消夏解暑，古人還是挺有一套的。
??? 首先是飲食。在飲食上，要解暑，喝茶是必不可少的。看古裝劇，可以發現路邊時不時會有大大小小的茶攤兒。在古代，確實如此。夏天時，約上三五好友，往茶攤上一坐，叫壺茶，品茗聊天，自然也就不覺得天氣熱了。
??? 當然，這夏天喝的茶，和平日里喝的不太一樣。在古時，夏天茶攤上的茶餅，都是加了橘皮以及一些消暑的藥材，一同熬煮的。一來味道可口，二來也可以幫助喝茶的人解暑消渴，可謂一舉兩得。
??? 夏天除了喝解暑茶，還有一樣食物是不可少的，就是泡菜。夏天吃泡菜，好處多著呢！一來，經濟節省；二來，吃泡菜，就可以不用生火，避免因生火而導致屋內溫度升高；三來嘛，泡菜口感清爽可口，是度夏的好菜肴。所以，很多地方都有夏天吃泡菜的習慣。
??? 多喝茶，多吃泡菜，還有一樣，就是蓮子湯。
??? 只要是描寫古人生活的文學作品，夏天里常提到的一樣食物，就是蓮子湯。蓮子湯能補中益脾，養神定心，對于消暑有不錯的功效。在夏天，多吃點蓮子湯這樣天然綠色的食品，對于度過炎炎夏日，無疑是有幫助的。
??? 同時，夏日酷熱，盡量避免外出，這是古人的生活規律。如今的古裝劇，每次看到要處決犯人，總是說 “秋后處斬”，也就是秋處。連死刑犯也不在夏天處決，可見當時的人，都是盡量避免在夏天活動。
??? 減少戶外活動，但同時也得適量增加一些消暑的娛樂，比如登高或采蓮。所以，很多詩人在登山和采蓮的同時，也給后人留下了不少膾炙人口的詩詞。這說明，起碼在古代，采蓮和登高還是夏天比較受歡迎的娛樂方式。
??? 這就是古人的度夏方式，經濟環保，很多方法到了如今，仍有借鑒意義。
??? □郭華悅