關鍵詞：“小飯桌”
提 案：《加強“小飯桌”規范運營的建議》
提出人：市政協委員、市國土資源局地籍管理科科長崔永林
“小飯桌”是近年來出現的一種新型服務形式，既解決了雙職工照顧孩子的后顧之憂，又提供了免費接送、午休以及作業輔導等多項服務。目前我市各縣市區食品藥品監督管理局相繼對學校周邊的食品經營場所進行規范和管理，但是目前“小飯桌”仍存在一定問題，例如從業人員知識匱乏、房舍安全存在隱患等。
市政協委員崔永林在充分調研基礎上，提交了《加強“小飯桌”規范運營的建議》。建議結合我市實際，積極探索“小飯桌”管理長效機制。
提案建議，要統籌優化“小飯桌”監管的職責分工，部門聯合，形成綜合治理機制。落實學生“小飯桌”開辦者主體責任，規范其經營活動。要認真落實“小飯桌”登記公示制度，定期進行評比檢查，要廣泛開展餐飲服務食品安全宣傳教育培訓活動，提高全民食品安全意識和防范風險的能力。
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市政協委員、禹城市齊魯中學年級主任韋建輝：“小飯桌”的治理，不能只是某一家單位的工作，應該多部門聯合執法，明確教育、消防、食藥、衛生等部門之間的關系和責任，實現政府負總責，各部門齊抓共管。建議按照網格化監管原則，將“小飯桌”納入食品安全重點監管工作范圍，建立登記審批公示制度，相關部門對私自承辦“小飯桌”的情況予以打擊。開辦者應簽訂餐飲服務責任書，承擔餐飲安全責任，相關責任單位要細化規章制度，做到有章可循、規范經營。
市政協委員、臨邑縣實驗小學高級教師馬秀麗：現在有些家長只顧工作，顧不上孩子的教育，把孩子全天放在“小飯桌”托管，這種現象在我看來是很不可取的。對于未成年人來說，小學的經歷對其人格養成、習慣形成是極其重要的，這段時間家長的監管尤其重要，托管絕不是萬事大吉。另一方面講，有關部門應該加強對“小飯桌”從業人員的集中教育培訓，如餐飲安全法律法規、營養知識教育培訓等，提高“小飯桌”安全水平。
□本報記者董建新