德州新聞網(wǎng)訊(德州晚報(bào)全媒體見習(xí)記者范佳妮)
3月22日,記者走訪便民市場(chǎng)了解到,近期葉子菜供應(yīng)充足,價(jià)格持續(xù)下降,市民“菜籃子”越拎越輕了。
當(dāng)天上午9時(shí),記者在天衢新區(qū)郭家庵農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到,近期降幅最快的當(dāng)屬香椿芽。半個(gè)月以前,散裝的香椿價(jià)格高達(dá)130元/公斤,被人們稱為蔬菜“刺客”。目前,本地香椿大量上市,價(jià)格也下降為32元/公斤,降幅高達(dá)75%。
值得一提的是,前期每公斤價(jià)格動(dòng)輒10元的葉子菜,如今降到4元左右。例如菠菜4元/公斤、油麥4.8元/公斤。近半個(gè)月來,大蔥每公斤價(jià)格平均每天下降兩角錢,已經(jīng)從5元/公斤降至2元/公斤。
“近期蔬菜價(jià)格和前期相比,確實(shí)有了明顯下降。”郭家庵農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)某蔬菜店郝老板介紹,“菜價(jià)持續(xù)下跌的主要原因是氣溫穩(wěn)步回升,雨水偏弱,氣候條件利于鮮菜生長儲(chǔ)運(yùn),應(yīng)季鮮菜尤其是葉類菜上市量明顯增多,市場(chǎng)供應(yīng)充足。”
另外,春節(jié)效應(yīng)減退,餐飲消費(fèi)需求有所下降,導(dǎo)致鮮菜價(jià)格季節(jié)性回落。預(yù)計(jì)后期隨著天氣逐步回暖,鮮菜市場(chǎng)供應(yīng)量增加,價(jià)格將進(jìn)一步下降。
雖然葉子菜價(jià)格有所下跌,但近期剛上市的蔬菜價(jià)格較貴。例如,蒜薹16元/公斤、長豆角16元/公斤、蒜黃8元/公斤。