每一批次產品出廠，吳洪燕（中）都嚴把質量關。

??? 7月15日，禹城市森琪食品有限公司肉鴨宰割車間內一片忙碌景象：上百工人在肉鴨流水線上熟練地分割、稱重、壓縮、裝箱……
??? 該公司總經理吳洪燕說：“我們正加緊趕制重慶客商的訂單，肉鴨宰割項目上馬一年來一直供不應求。我辦這個企業就是為造福桑梓，員工都是周圍的鄉親們。”

??? 村里人都外出打工，他卻回鄉創業。曾經讓人羨慕的他，成了大家眼里的“傻子”

??? 吳洪燕是梁家鎮范廟村人，是地地道道的農家子弟，他所創立的森琪食品有限公司就坐落在村西。
??? 他初中畢業就外出打工，先給一家企業開大車跑運輸，又天南海北跑業務，再后來還開了副食店，憑著一股干勁10年間他掙下了200萬元家底兒。在鄉親們眼中，吳紅燕“滿眼都是生意，精明得很”。
??? 看到吳洪燕在外發了家，村里的人也心動了，男人們紛紛外出打工，村里只剩下“3860（婦女、老人）”部隊留守。
??? 2007年，當時的鎮領導找到他說：農村發展離不開能人，希望他回村創業帶鄉親們一起致富。
??? 回不回村讓他糾結了很久：回去，意味著放棄舒適的生活重新創業；不回去，全村老少爺們兒致富誰來帶？他整整思考了3天，最后他不顧家人的不解和反對，毅然回到村里。
??? 家里人不理解，村里人更不明白：大家都往外走他卻回到窮鄉村，洪燕在外面混得好好的，難道傻了嗎？那段日子，無論誰遇到吳紅燕，眼神里沒了以往的羨慕，而是不解和質疑。

??? 蒜片堆積如山曾讓他一籌莫展，但他再難也不欠鄉親們一分錢

??? “小尹莊的草腰子，小張莊的旱煙，范廟的蒜。”當地一句順口溜，道出范廟村種蒜的名氣。范廟人家家戶戶都種蒜，卻沒有因蒜發家。
??? 一直尋找致富項目的吳洪燕想，種蒜不賺錢，深加工就該掙錢了。于是他借助當地豐富的大蒜資源，籌劃加工蒜片出口韓國、日本。當年他就成立了森琪食品有限公司。
??? 公司成立前期，吳洪燕拿出100萬元建廠房、進設備，聯系出口業務。2008年5月恰逢蒜價狂跌，他以高于市場價收購鄉親們的蒜。整整兩個月，十里八鄉送蒜的鄉親們絡繹不絕。
??? 望著倉庫如小山般的蒜堆，吳洪燕心里滿是自豪：既讓蒜農減少損失，又能深加工讓企業掙錢。
??? 想到公司的前景，他的干勁更足了！七、八、九3個月他在村里招來60名員工加工蒜片。他承諾：等產品賣了錢，春節時工資、紅包一塊兒發！
??? 正當吳洪燕信心滿滿時，影響全球的金融危機爆發了，蒜片需求國進口驟停，導致中間商違約停止收購蒜片。一切美好的設想化為泡影！
??? 得到這個消息時，吳洪燕頓感天旋地轉，最讓他為難的是產品賣不出去，當初給鄉親們許下的工資和紅包如何兌現？
??? 自己損失是小，鄉親的血汗錢不能不給，借錢也要發工資。于是，朋友、親戚他都借了個遍，到年底還差10萬元。
??? 從沒有貸款經歷的他，年關底下拿著 戶口本和身份證到信用社貸了10萬元。臘月二十六，他把鄉親們叫到一起，把工資和福利一一發了下去，還給村里70歲以上的老人都送了食用油和面粉。

???全世界都金融危機了，他想到了朝鮮市場。別人經營收縮他卻擴大規模，1500噸蒜片純賺1600萬元

??? 做完這一切他心里踏實了許多，算是過了個“安穩年”。
??? 大年初一他在滿是蒜片的倉庫里蹲了一天，這么多的積壓，怎么銷售出去呢？
??? 有一天看新聞，他突然靈機一動：全世界都難逃金融危機影響，只有經濟相對封閉的朝鮮沖擊最小，再加上朝鮮人也喜歡用蒜片做食料輔材，一定有市場！
??? 于是，第二天一大早，他就帶著樣品踏上了去東北的火車。在丹東以旅游者的身份來到朝鮮境內，通過導游找經紀人洽談業務。那位導游看到樣品后，說自己就可以做這筆生意，只是等賣出產品后才能付款。
??? 吳洪燕心里犯了嘀咕：當時正是公司缺錢的時候，任何一項決策失誤都承擔不起，萬一回不來錢那就砸了。最終，他只好空手而歸。
??? 別人眼中，2008至2009年這兩年簡直就是吳洪燕事業上的嚴冬。有的說兩年沒賣產品企業長不了，還有的說吳洪燕算是爬不起來了……
??? 然而，吳洪燕卻有另一番見解：危機蘊含商機，關鍵在于發現。???
??? 2009年全國經濟低迷，多數企業都在觀望收縮，他卻反其道行之，不顧產品積壓、資金短缺，大搞基建擴大倉庫規模，很多人勸他，他依然堅持。?
??? 吳洪燕說，無論多困難，只要企業不倒，就以高于市場價收購鄉親們的大蒜。2009年5月份，森琪公司開門收蒜，盡管大蒜價格已經上漲，甚至一天一個價格，鄉親們說吳洪燕對咱們仁義，咱也要對他厚道。于是，無論價格如何變，鄉親們還是給他公司供蒜，切割蒜片的還是去年的老員工。
??? 2010年市場逐步回暖，蒜片價格止跌反彈，別人紛紛急于出貨他卻按兵不動。吳洪燕說：“金融危機時很多企業沒有挺過來，產能下降，存貨減少，蒜片市場肯定緊缺，價格上漲是早晚的事情，曾經積壓的產品反而變成一大筆財富。”
??? 事實證明，他對市場的判斷和直覺是正確的：到這年的年底，他因為擴大了倉庫規模，儲存的足足1500噸蒜片全部在高價位售出，純賺1600萬元！
曾經讓人看不懂的吳洪燕，這時大家都服了。

??? 上新項目，他是為鄉親們能出家門、進廠門，天天有錢掙

??? 正當大家看好吳洪燕的蒜片加工項目，都想跟著他發“蒜”財時，他又把目光轉向肉鴨宰割項目。
??? 談起上這個項目的初衷，他說：“蒜片只有出口一條路，如果再遇危機企業會陷入困境，但肉鴨宰割項目國際國內市場很大，最重要的是蒜片加工季節性強，鄉親們一年只能干3個月，而肉鴨項目卻能讓大家常年有錢掙。”
??? 為了保證企業的良好運行，他甘當“甩手掌柜”，高薪聘請職業經理人、銷售精英加盟企業。這個項目運營一年來，產品銷售網絡遍布全國8個省的30個大中城市，公司員工發展到280人，多數都是附近村莊的鄉親們。
??? 為了帶動更多的鄉親們致富，他組織成立了專業合作社，投資建起了存欄10萬只的規模化養殖小區，免費提供技術指導，并定期組織養鴨戶到青島農業大學聽課。
??? 最近，吳洪燕正忙著在禹城經濟開發區投資1200萬元籌建熟食加工項目。他說：“幾個月后，新項目又會產生幾千萬元的效益，會帶動更多的鄉親們致富。”□文/圖 本報記者 王育恒 本報通訊員 邢飛飛 徐振興