??? 天氣漸漸轉暖,春茶陸續上市,18日上午,記者走訪我市的福建茶城、金華茶城等調查了解到,由于今年的天氣相比往年偏冷,因此春茶的集中上市也有所推遲,且中低檔茶葉價格略有上漲。
春茶上市較往年有所推遲
??? 記者在福建茶城發現,多家店鋪的門口都貼出了“2013年春茶上市”的標志來吸引顧客。在該茶城里,已經經營茶葉生意20多年的劉先生告訴記者,現在春茶已經在德州陸續上市,上市的茶葉主要有浙江龍井、福建香茶、浙江香茶、安溪黃金桂等。
??? 據了解,從清明節以來,德州每天都有新茶上市,直到“谷雨”春茶的上市才會結束?!叭ツ昵迕鞴澮院?,春茶就開始集中上市,今年受南方天氣的影響,春茶在德州大規模上市有所推遲?!眲⑾壬嬖V記者,春茶上市之初主要以高檔茶為主,價格區間在700—800元左右,最近一段時間才出現了100元左右的中低檔春茶。
高檔茶銷售“遇冷”
??? 據記者調查了解,相比去年不斷冒出的天價茶葉的新聞,今年高檔茶的價格有小幅度下降,銷售情況也不容樂觀。
??? 一位長期從事茶葉經營的李女士告訴記者,高檔茶的價格比較昂貴,普通市民購買的不多,一斤800元的鐵觀音這個月才賣出去過3次,與去年相比明顯減少了。
??? 劉先生的店鋪里最高檔的茶葉也在800元左右,雖然高檔茶葉的價格有所下降,但卻少有人問津和購買。許多經銷商認為,這是在公款消費、過度包裝、攀比炒作受到抑制后,茶葉消費市場理性回歸的表現。
中低檔茶受青睞
??? 高檔茶葉銷售遇冷,但是中低檔茶葉卻很受市民青睞?!爸械蜋n茶葉的價格略有上漲,不過漲幅并不算大,每斤比去年貴了幾元左右。但是今年卻普遍受市民的青睞,銷量也比去年好很多?!崩钆扛嬖V記者。
??? 多位茶商表示,德州市民對茶葉的整體消費不算太高,目前來說,德州市民買100元左右的茶葉居多,100元左右的龍井、鐵觀音尤其受到市民的青睞?!敖衲臧蚕狞S金桂上市以后,零售價格在80元左右,因其味道清香、價格合適也比較受德州市民的喜歡?!崩钆拷榻B說。
春茶選購有講究
??? 采訪過程中,記者隨機采訪了多位顧客了解他們的購茶習慣,大多數顧客表示購茶還是按照個人口味和偏好,顧客張先生告訴記者,他長年來一直有喝茶的習慣,“春天里我一直習慣喝龍井,一是比較喜歡龍井的味道,二是春天里火氣大,喝龍井能夠敗火。”
??? 如何選購春茶呢?長期從事茶葉經營的李女士給出了建議,“春茶的茶水色不濃,近如白開水,但喝起來味足。非春茶的茶色非常重,不綠就黃或紅。春茶買回來后最好放置一段時間,等茶中的多酚類物質自動氧化,對胃腸的刺激降低以后再喝,而且選購春茶時不要買太潮的,否則茶葉不易保存,很容易發霉?!?BR>??? □記者 趙亞楠 實習生 陳蘭