??? 隨著夏季的到來，天氣也越來越熱，很多市民在就餐的時候偏愛選擇清爽的啤酒來飲用。而這個時候也是整個年度啤酒銷售最為火爆的季節，露天燒烤的火爆帶動了啤酒生產的銷售，很多燒烤集中的沿街商店出現了啤酒脫銷的情況。各大啤酒廠商也都紛紛抓住這個時機，大展身手，希望能夠在這個大市場分得一杯羹。
嶗山、銀麥依舊當道
??? 5月21日下午，記者在東地路某超市內看到，啤酒被擺放在了最鮮明的位置，青島、嶗山、銀麥哈爾濱等品牌的啤酒幾乎占據了整個啤酒銷售柜臺。其中聽裝的嶗山啤酒每箱38元、銀麥啤酒每箱35元，“這段時間燒烤的火熱，也帶動了啤酒的銷售，尤其是冰鎮啤酒更是銷售火爆。很多顧客來購買啤酒都是為了挑選冰鎮啤酒，為此我們超市還專門購買了一個冰柜，用來冰鎮啤酒吸引顧客。”超市負責人張先生向記者介紹說。
??? “而由于德州市場的消費能力，因此很多顧客都選擇相對便宜的聽裝嶗山啤酒和銀麥啤酒，這兩個品牌的銷售相對火爆一點。而相對高端的青島啤酒、哈爾濱啤酒等，由于價格略高，所以銷量明顯要少。”張先生說道，“現在我們超市一天能夠銷售30多箱啤酒，到周末的時候，銷量好更是能銷量翻倍。”記者注意到，除了傳統的啤酒，很多果味啤酒等也紛紛登陸德州市場，不少女性消費者偏愛這種果味啤酒，也成為今夏啤酒市場上的一匹黑馬。
扎啤成燒烤最大受益者
??? 除了傳統的啤酒以外，今夏德州市場的扎啤同樣銷售火爆。在東地路某個燒烤攤，正在吃飯的王先生就選擇了在燒烤攤直接選擇扎啤來飲用。“扎啤口感好，度數也相對較低，并且很涼爽，喝起來特別舒服，因此我還是偏愛于飲用扎啤。”王先生的話正代表了很多消費者的心理。記者在該燒烤攤了解到，隨著夏季的到來，扎啤的銷售業火爆起來，很多攤位一晚上都需要進兩次貨來滿足消費者的需求。而今夏的扎啤市場，除了大桶的扎啤外，用企鵝作為瓶子的“小企鵝”扎啤也成為今夏扎啤市場的一個亮點。
??? 炎炎夏日，喝啤酒成了清涼消暑的最佳選擇。雖然啤酒含有豐富的氨基酸和各種維生素，營養豐富，且能開胃健脾、解暑消熱，的確非常適于夏季飲用。然而，喝啤酒也需要講究個度，要量力而行，更不可酒后駕車。
??? □記者 李紫光