□記者 王懷貴
??? 西紅柿、生姜、大蔥、白菜,這些家常菜今年不再“低調”,成為市場里的“土豪”。今年的蔬菜價格總體平穩,但也有幾樣蔬菜漲得有點快,顯得很是“嬌貴”。按照往年經驗,大雪過后,老百姓的菜籃子會越來越貴,然而今年至今一場雪沒下,西紅柿、生姜、大蔥、白菜,卻異軍突起,原因也并非是原來的季節性漲價,相反,今年的大部分蔬菜價格漲幅不敵去年同期。
“向前蔥”
“兩根就4塊錢!大蔥怎么突然這么貴了?”這是很多市民在買蔥的時候發出的感嘆,2013年率先漲價的就是大蔥。在五六月份,受產地減產影響,大蔥徹底步入了一元菜的行列,價格一直穩定在一塊多,現在一塊四左右。
“姜你軍”
??? 黑馬批發市場生姜區的批發商介紹,從今年6月份開始,生姜價格一路走高,十一的時候漲到了五塊錢一斤。進入12月份,新姜大量上市,市場供應量的補給終于拉低了生姜價格,現在還是在四塊五左右。
??? 業內人士分析,由于前兩年生姜價格低迷,不少姜農減少了種植面積,另外,今年我國多個省份遭遇了多年罕見的高溫、多雨天氣,導致生姜種植出現了減產,產量下降。
??? 黑馬市場批發商老劉介紹,按照以往經驗,新姜大量上市會拉低價格,但今年的價格卻沒有變化。這是因為今年的姜價高,農戶都在囤姜。“從生姜走勢來看,雖然目前的價格還會持續一段時間,但降價將會是大趨勢。”
“柿不可擋”
“老百姓最常見的西紅柿在11月份的時候價格漲到了4塊多,比雞蛋還略高一籌,可謂‘柿不可擋’”。有市民調侃,在飯店吃西紅柿炒雞蛋,經常看不見西紅柿的影子了。11月底,進入12月份,西紅柿價格又慢慢的回落,現在市場價格在兩塊五左右,也是“土豪”之一。
“白富美”
??? 真正的冬季菜當屬白菜,是百姓餐桌上的主菜,目前市場的售價在0.6元左右,比起以元為單位的蔬菜便宜了很多,但是與往年比起來,今年的白菜也不是白菜價。業內人士分析,往年供大于求,導致今年種植減少,直接助推價格增高。
“牛魔王”
??? 2012年的時候,牛魔王現身,牛肉刮起漲價旋風。今年,牛肉繼續發力,展示“牛氣沖天”,價格一路上漲,現在已經逼近30元大關。“我記得去年一斤牛肉22元左右,雖然也有漲價,但今年的價格到了29元,這漲得也太快了。”三八路便民市場一商戶老板介紹,牛肉這幾年一直保持上漲,尤其是今年漲了三次,每次都能漲一元。“這樣和去年相比較,一斤就漲了3元錢。”