??? 德州新聞網訊（記者 李俊德 通訊員 喬賀三）12月20日，中國調味品協會2013年新產品、新技術、新工藝獎評選活動揭曉，我市科技成長型重點培植企業山東鴻興源食品有限公司 “微膠囊技術在調味品制備過程中的研究與開發”“超低溫技術工藝在調味品制備過程中的研究與開發”2項目分別榮獲2013年新技術、新工藝獎。
??? 經中國調味品協會專家組鑒定，鴻興源微膠囊技術在行業內的創新性、技術性已達國內領先水平。此外，該公司的超低溫技術工藝項目已實現了傳統調味品制作工藝的重大突破，可配制和深加工成各種功能食品，提高資源利用率。