??? 德州新聞網訊(記者 王懷貴 攝影? 劉振興)入春以來,蔬菜、水果、豬肉價格不斷下降,但生姜價格卻一路上漲,售價堪比豬肉。如今,生姜一直從冬天的每斤七塊錢漲到了十塊錢,而且近期還有上漲趨勢,已經超過了豬肉價格。“我這的價格也是根據市場走,現在進貨都到了9塊多了。”21日上午,在東地路便民市場,一位賣姜的菜販告訴記者,生姜從入春以來一直上漲,去年的這個時候才三塊多。記者發現,當天的豬肉在每斤9塊錢上下,而現在生姜價格已經超過豬肉價格。
??? 生姜作為日常生活的一種調味品,雖然價格不斷上漲,但銷量似乎未受影響。三八路便民市場菜販李大哥介紹,生姜每天的銷量在30斤左右,沒有因為價格的上漲而導致銷量減少。“無論對普通家庭還是對餐館來說,生姜都是必不可少的,所以銷量也比較穩定。”李大哥說。
??? 對于此輪生姜漲價,許多市場人士認為,主要是產量下降所致。2011年到2013年初,生姜價格一直在低位徘徊,導致國內主要產地的許多姜農棄種,而去年“毒生姜”事件又導致大批“涉毒”生姜被銷毀,市場出現了嚴重供應不足。“進入夏季天氣轉熱,生姜需求量會有所增加,市場供需矛盾會導致生姜價格維持在較高水平,這一態勢可能會持續到今年下半年。”市場一位菜販分析,等到9月、10月新鮮生姜上市,價格才有望回落。