本報8月14日訊(記者 張延寧 通訊員 湯樹靜) 14日,記者從德州市物價局了解到,全市7個縣市區農貿市場雞蛋平均價格為每斤5.31元,較上周每斤5.2元上漲2.12%,漲至歷史最高價。而去年同期,德州市農貿市場雞蛋平均價格為每斤3.96元,同比上漲34.09%。
今年以來,德州市雞蛋價格連續經歷兩輪上漲高峰,第一輪上漲自3月上旬,雞蛋價格從每斤3.97元開始連續十一周上漲,5月22日漲至上半年最高價5.2元,累計漲幅30.98%;第二輪上漲高峰從7月中旬開始,截至8月14日已連續上漲八周,累計上漲13.22%,較上半年最高價5.2元上漲2.12%。
據了解,近期雞蛋價格持續上漲主要是受禽流感疫情影響,2013年雞蛋市場總體較為低迷,雞蛋養殖業受損明顯,導致今年蛋雞的存欄量整體較少。此外,近期天氣炎熱,蛋雞進入“歇伏”期,產蛋量減少,且高溫條件下降溫、防疫費用增加,也在一定程度上增加了雞蛋成本。而且近期玉米、豆粕等飼料價格持續上漲,直接推動了當前雞蛋價格的上漲。
“以往雞蛋價格全年高點除春節期間外,通常出現在8、9兩月。而且中秋將至,各學校開學在即,雞蛋又將迎來消費高峰。”德州市物價局工作人員稱,預計未來一段時間內,供應問題依然是雞蛋價格上漲的主要動力,而且蛋價的強勢特征有望繼續保持。“中秋過后,隨著雞蛋供需矛盾逐步緩解,雞蛋價格有望出現季節性回落。”