??? 德州新聞網訊 （記者 王志冕 通訊員 湯樹靜）1月21日，根據市物價局市場價格監測結果顯示，目前，我市農貿市場花生仁平均價格為每斤5.45元，同比下降17.8%。同時，花生油價格也有較大幅度下降，花生油性價比也更加親民。
??? 據分析，花生仁及花生油價格下降主要有兩個原因，一是受國際油料連年豐收等因素影響，全球油料市場供給充足，導致我國花生出口格局偏弱，國內產能過剩，價格抬頭困難。二是去年以來，餐飲業整體慘淡經營，市場需求量下降導致供求環境寬松，價格下調。此外，隨著食品加工行業的進步，植物油替代產品增多，也在一定程度上分減了花生油的消費市場。
??? 據市物價局工作人員分析，去年我市花生豐收且質量較好，食用油市場消費也回歸理性，原材料的供應及市場需求相對平穩，預計春節前食用油市場將會出現小的銷售高峰，價格將小幅上調。