德州新聞網訊(德州晚報全媒體見習記者王應新)
8月15日,在德州天衢新區八里莊便民市場的一家水產超市內,幾位市民正在挑選著梭子蟹。只見梭子蟹被按照個頭大小和品級區分開來,分別養在三個缸里,缸內氣泡翻滾,“咕嚕咕嚕”的水聲吸引了不少顧客駐足。
“梭子蟹是最近剛上市的,最大最好的螃蟹一只有半斤重,一級蟹零售價賣110元/公斤,小一點的價格為90元/公斤,最小的賣70元/公斤。”水產超市老板王先生表示,由于新上市的梭子蟹肉質鮮嫩,口感較好,前來購買的顧客絡繹不絕。
剛上市不久的梭子蟹近期價格上沒有明顯變化,但由于運輸、缺氧等原因導致的死蟹價格會明顯低于活蟹。
此外,市場上的小龍蝦價格略漲,從前幾天的50至52元/公斤漲至現在的56元/公斤。“小龍蝦馬上就要下市了,供貨數量逐漸降低,所以價格略有上漲。”王先生告訴記者,與小龍蝦相比,明蝦的價格趨于平穩,根據個頭大小價格分別為50元/公斤和56元/公斤。