原標題：“鏈”上發力 食品產業強筋壯骨——我市食品加工產業集聚要素資源，加快轉型升級

德軒農旅基地主播帶貨助農增收

星光糖業公司鳥瞰。賈鵬攝

□記者鄧靜 通訊員祝清光 王帥

連日來，位于齊河縣祝阿鎮的山東友康天然植物科技有限公司正加緊生產。該公司位于齊河縣80萬畝綠色食品原料標準化生產基地核心區內，落戶5年來深耕科技研發，成功實現冷榨小麥胚芽油工業化量產。

食品加工產業是實現鄉村產業興旺的重要抓手，我市立足“糧頭食尾”“農頭工尾”，沿鏈而進、聚鏈成群，構建全產業鏈食品加工產業體系，打造食品加工產業矩陣，助力食品名市建設。

建園區搭平臺 打造產業“主戰場”

日前，在位于平原縣三唐鄉的中國（德州）農業食品創新產業園區，各個項目正井然有序向前推進。與此同時，各縣市區食品特色產業園基礎設施建設、項目招引也穩步進行。

“一區多園”是德州打造“食品名市”的“主戰場”和先行區。市級按照“全國一流、世界領先”的發展定位，建設中國（德州）農業食品創新產業園區；縣級按照“一縣一園”分類推進特色創建。

同福集團一二三產融合項目是落戶中國（德州）農業食品創新產業園區的首個產業項目。“目前一期工程主要建設比較成熟的幾個項目，如中央廚房、營養餐、主食饅頭產業和凈菜加工產業。項目建成后可帶動周邊近10個關聯行業、近千個就業崗位。”日前，同福集團（山東德州）項目負責人說。

聚焦高品質、深加工、新業態，總投資10億元的同福集團一二三產融合項目已開工建設，項目達產后，預計年可實現主營業務收入8億元以上。

持續發力項目建設，竭盡全力招商引資。4月9日，中國（德州）農業食品創新產業園正式開園，舉全市之力對接項目、資金、政策。今年以來，北京、上海、濟南、青島等地的院校和客商近千余人次前來考察對接，園區實現了由“外出招商”到“開門迎商”的可喜變化。

樂陵市特色食品產業園建設起步早、成效突出，是縣級產業園的典型代表。目前已形成以星光糖業和中谷淀粉為龍頭的功能食品與糧油加工產業；以新飛達、樂家客為龍頭的調味料產業；以匯源、雙陵春為龍頭的酒水飲料產業；以金鵬扒雞為龍頭的肉制品加工產業；以百棗、德潤為龍頭的休閑食品產業，凸顯多業態齊頭并進的產業集聚優勢。

“一區多園”落戶了不少大項目、好項目，不斷完善著食品加工產業鏈條，成為產業發展的“主戰場”。

強鏈條聚集群 激活產業“新引擎”

9月10日，中糧集團年加工90萬噸面粉項目在陵城區開工。項目依托陵城區“噸半糧”核心區優勢，著力打造集小麥加工、儲備、流通為一體的產業基地。

瞄準國際、國內食品龍頭企業布局，我市圍繞糧油、肉制品、功能食品、休閑食品、調味料、飲品飲料“六大領域”，一方面精準把握自身定位，另一方面了解產業發展方向，找準產業鏈上下游關鍵企業，抓龍頭、強鏈條、聚集群，全力打造食品產業新高地。

延鏈強鏈，要創新招商方式。“結合自身資源優勢，吃透行業、吃透對方、吃透自身，我們采取企業招商、園區招商、行業招商、以商招商、會展招商等多種模式，瞄準含金量高、帶動力強的項目招大商。”市農業農村局副局長趙光濤表示。

陵城區東方希望畜牧有限公司孫士官育肥場項目，樂陵市首創膳食纖維生產項目、年產5萬噸西式醬料項目，武城縣運河“梨花水岸”暨冠優“酥梨長廊”產業基地項目，齊河縣天潤齊源乳品有限公司年產15萬噸液態奶項目……今年以來，全市一批優質項目相繼開工。

延鏈強鏈，要圍繞“鏈主”企業布局。位于樂陵市的星光食品（國際）產業園形成星光糖業、中谷淀粉糖、星光首創生物科技、樂源熱電等10余家子公司為核心，以及新入駐的好邦食品、北京曉麥鋪等于一體的食品產業鏈。山東好邦食品工業有限公司總經理詹宇樂說：“選擇落戶樂陵，是公司綜合考量后的決定。公司需要的食品用糖一直從山東星光糖業有限公司購進，我們在樂陵新建的16條先進的餡料、烘焙自動化生產線，將轉化樂陵的小棗、糖等原材料。”

2023年以來，全市食品加工產業鏈共招引簽約食品加工產業項目24個，總投資162.64億元，其中10億元以上的項目7個。

聚合力打品牌 構筑產業“強磁場”

德州扒雞、楊安調味品、保店驢肉……在“德州味”農產品品牌展銷中心，德州本土精深加工農產品應有盡有。

有標準、有品牌、有保障，運行3年來，越來越多的“德州味”走上消費者的餐桌，同時，“德州味”也頻頻走出德州。

“德州味”亮相第七屆中國國際食品及配料博覽會暨首屆中國國際預制菜產業博覽會、中國·德州“德州味”優質農產品展銷會在青島紅島國際會議展覽中心開幕……今年以來，借力展會，“德州味”深入對接目標企業和客商，給德州食品加工產業帶來更多機遇。

其中，中國·德州“德州味”優質農產品展銷會與2023第二十屆中國（青島）國際食品博覽會、2023中國(青島)國際辣椒交易博覽會兩大國際性展會同場同期舉辦，充分借勢兩大展會客流、物流、信息流，德州企業現場銷售額達851.4萬元，簽訂供銷合同（協議）146筆，金額1.58億元。

“全市年小麥玉米加工能力1000萬噸以上，蔬菜年產量700萬噸，肉蛋奶年產量穩定在150萬噸左右。將產地優勢變為產業優勢，我市聚力打造品牌，建立健全市域整體農產品區域公用品牌、縣級農產品區域公用品牌和企業產品品牌‘三位一體’的品牌體系，抱團創品牌，聚力闖市場。目前，‘德州味’授權企業產品品牌103個，涉及產品200余種。”趙光濤說。

“一盤棋”謀劃，“一體化”推進。通過整合食品產業鏈上下游資源，謀劃產業項目，集中打造一批產業基地、培植一批優勢企業，形成一批產業集群。聚焦糧油精深加工、肉制品、功能食品、調味料、飲品飲料、休閑食品等關鍵產業，抓平臺建設、抓龍頭引育、抓質量品牌、抓科技創新，我市逐步構建起集食品（農產品）標準化生產、研發、精深加工、食品包裝、電子商務、冷鏈物流等于一體的完整產業鏈條，全力打造優勢凸顯、國內領先、具有國際影響力的食品產業之城。