德州新聞網訊（記者曹清）1月22日，省市場監管局公布省校園食品安全排查整治專項行動舉報電話和郵箱，德州舉報電話為0534-2622082，郵箱為scjgcyk@dz.shandong.cn。6月以前，廣大師生和家長可通過專項行動舉報電話或電子郵箱，對學校食堂、校外供餐單位等存在的食品安全問題進行投訴舉報。

本次行動分為細化實施方案、自查整治、督導檢查、總結提升4個階段。各地市場監管、教育、人力資源社會保障部門聯合對轄區內學校（含幼兒園）食堂、食堂承包經營企業、校外供餐單位開展全面檢查，檢查重點包括學校食堂承包經營行為、環境衛生、加工操作、人員管理、“三防”設施配備等。建立問題清單，實行“銷號”管理，對查出的重點問題及風險隱患較高單位的整改情況進行“回頭看”再檢查，督促整改到位，形成工作閉環。根據要求，屬地有關部門應組織轄區內學校校長、分管校長、食品安全總監、食品安全員、廚師長等參加學校食堂食品安全大培訓，重點培訓食品安全法律法規、食品安全國家標準以及相關從業知識。同時，督促指導學校食堂提檔升級、規范管理，積極改善硬件建設和校園內食品安全設施設備配置，強化鼠蟲害防治，保障校園食品安全。