□通訊員季文文報道
德州新聞網訊 為進一步織密筑牢進口冷鏈食品疫情防控防線,2月28日,我區進口食品冷鏈專班帶領轄區市場監管所工作人員開展進口冷鏈食品安全督導檢查。
此次督導檢查,重點針對轄區內農貿市場、超市、冷庫、小食品店等冷鏈食品生產經營企業。執法人員認真查看冷鏈食品的進貨來源、進貨票據、產品批次、去向,檢驗檢疫、核酸檢測、食品安全追溯等情況,要求食品經營企業要嚴格落實索證索票和食品進貨查驗記錄制度,查驗新冠病毒核酸檢測合格證明、進口冷鏈食品消毒證明和食品溯源信息,做到所有進口冷鏈食品來源可查、去向可追,對于來源不明、票據不全、未經總倉管理的進口冷鏈食品一律查封,并依法依規嚴肅查處。
執法人員對檢查過程中發現的問題進行了督促整改,并向各經營商戶再次強調疫情防控工作的必要性。
下一步,區市場監督管理局各監管部門將進一步壓實冷鏈食品疫情防控工作責任,督促生產經營者使用“山東冷鏈”系統,嚴格落實“三專”、“三證”、“八不”等各項要求,確保各項疫情防控措施落實落地,筑牢冷鏈食品安全防線。