美國日前又有兩家企業因鉛含量可能超標召回面向兒童銷售的果泥。與此同時,美國食品和藥物管理局收到更多與兒童果泥有關的疾病報告,正擴大果泥調查范圍,現階段建議避免購買或向孩子提供肉桂蘋果泥產品。
據美聯社5日報道,這兩家企業分別是總部位于密蘇里州圣路易斯市的連鎖超市品牌施努克市場公司和總部位于賓夕法尼亞州森伯里市的食品零售企業韋斯市場公司。此前不久,總部位于佛羅里達州科勒爾蓋布爾斯市的食品企業沃納巴納公司召回了全部批次的肉桂蘋果泥。
美國藥管局3日說,其對相關產品展開調查的過程中收到了來自消費者報告的新病例。迄今,美國已有至少5個州報告了7例可能與果泥受污染有關的兒童病例,患兒發病日期在10月17日至11月1日之間。
依據藥管局官員說法,食用這些問題果泥可能導致急性鉛中毒。保險起見,家長和看護人眼下不應購買或向孩子提供肉桂蘋果泥產品。這些產品通過多家零售商銷售,包括網絡銷售巨頭亞馬遜、折扣雜貨連鎖店一元樹商店公司以及施努克市場公司和伊特韋爾市場公司旗下的雜貨店。
藥管局建議已食用過這些產品的人檢測血液中的鉛含量,以判斷是否鉛中毒。
依據美聯社說法,對果泥的調查始于北卡羅來納州。當時,州衛生部門著手調查4名兒童食用沃納巴納公司的果泥后血液中鉛含量上升的報告。調查人員分析那家企業的多批次產品,檢測出“極高”的鉛含量。10月28日,美國藥管局和北卡羅來納州衛生與公共服務局發布了相關安全警示。
現階段,美國藥管局牽頭與美國疾病控制和預防中心以及地方衛生部門官員合作展開調查。
鉛是一種累積性毒物,影響身體多個系統,對兒童尤其有害。兒童鉛中毒可能導致神經系統受損、生長發育遲緩等,但早期幾乎沒有癥狀,因此對可能暴露者檢測血鉛濃度十分重要。
美國兒科學會說,鉛等重金屬可以通過土壤、空氣、水或工業過程進入食品。世界衛生組織表示,目前尚不清楚鉛的安全接觸水平,也不清楚血鉛濃度的安全范圍。