【新華社微特稿】美國衛生部門11月30日說,近來該國因吃受污染甜瓜感染沙門氏菌的病例仍在不斷增加,提醒民眾慎食甜瓜。
美聯社援引美國疾病控制和預防中心數據報道,目前已在34個州發現至少117人感染沙門氏菌,其中2人死亡、61人住院。此外,鄰國加拿大發現相同菌種的沙門氏菌感染病例,已有63人感染,其中1人死亡、17人住院。
美國衛生部門兩周前發布的數據顯示,當時已有15個州至少43人感染沙門氏菌,多個品牌的甜瓜、現場切塊和預制切塊甜瓜可能與這些感染病例有關。10月16日至11月10日期間售出的可能被污染的甜瓜被召回。美國食品和藥物管理局披露,隨著調查繼續,更多批次的甜瓜被召回,牽涉的零售商和批發商也在增加。
專家推斷本輪沙門氏菌感染人數可能還會增加,所涉地域范圍可能更廣。
美國食品和藥物管理局提醒民眾慎食甜瓜,“如果你不能確定甜瓜是否屬于召回范圍,那就不要吃”。
據世界衛生組織介紹,沙門氏菌廣泛存在于家養和野生動物中,常通過污染的食物感染人類。人感染后可能出現發熱、腹瀉、嘔吐、腹痛等癥狀,通常持續2至7天。大部分感染者無需特殊治療即可自愈,但兒童和老年人等特殊群體可能出現重癥甚至死亡病例。