記者胥愛珍通訊員李建東

9月的雨，溫潤清涼，清退了魯西北的熱浪，催熟了田里的辣椒。樂陵市楊安鎮崔劉村黨支部領辦的合作社，共種植了80畝地的朝天椒，在金黃的秋陽照射下，一排排辣椒長勢喜人、色澤飽滿，沉甸甸地掛滿枝頭，清風攜帶著辣椒的芳香撲面而來。

崔劉村村民崔鵬鵬正在自家的辣椒地里除草，他一邊干活一邊說：“去年種了3畝朝天椒，效益還不錯，今年就又多種了4畝北京紅，沒想到今年的價格翻了近一倍，又是一個豐收年。”在崔劉村的合作社里，除了成片的辣椒種植基地外，燕子家庭農場的負責人魯燕還利用麥田間隙套種了辣椒，“這是去外地考察時學到的技術，借用麥壟套種辣椒，既不耽誤小麥的生長，又充分利用了閑置的麥壟，一舉兩得。”采用這種“小麥＋辣椒”的方式，魯燕今年共試種了30畝，除去小麥的收入，一畝地還可以再收獲250公斤辣椒，按照今年每公斤辣椒約30元的價格，除去成本，額外可收入6000元左右。

辣椒種植讓農民增收，也給閑散勞動力提供了家門口創收的機會。百味佳新村今年60歲的陳全周，由于年齡大打不了工，在家閑了2年，如今在家門口實現了再就業。“辣椒的行情越來越好，種植的也多了，咱也能上班了。”陳全周說，從辣椒的種植到采摘，他都能去辣椒基地務工，已經成了“行家里手”，今年還在自家閑置的地里種起了辣椒，走上了增收致富的道路。

辣椒價格持續上漲，受益的不只有椒農，生產辣椒制品的企業也獲益很大，騰達辣業就是其中之一。在騰達辣業的車間里，工人們每天都緊張忙碌地加緊生產，通過廠內自動化流水線，一只只紅辣椒被加工成了可以食用的辣椒粉。“今年辣椒是好行市，咱們生產的產品價格也水漲船高，產品供不應求，訂單排到了下個月。”騰達辣業總經理卞建峰說。

楊安鎮是國內最大的調料市場，調味品市場具有“買全國、賣全國”之稱，在“家門口”種植辣椒的模式，補齊了調味品種植的短板，給予二產強力支撐，形成了三產疊加的新局面。

辣椒種植形勢好，政策服務少不了。為激活辣椒規模種植活力，近年來，楊安鎮不斷優化政策補貼力度，按照上級政策要求結合農戶種植實際，出臺各類獎補政策和種植補貼，大力支持辣椒等作物種植，提升群眾的種植信心。邀請農技專家實地指導辣椒、小麥套種和玉米種植技術，從種植實際、育苗、水肥管理、生長周期等方面入手對農戶進行悉心指導。實施“科技賦能”戰略，配備物聯網系統和八要素氣象站，可以通過手機APP隨時監測土壤的溫濕度和辣椒的生長情況。提高加工型辣椒生產科技水平和市場競爭力，促進辣椒產業持續高效發展，實現農業增效、農民增收、企業增益。