??? 本報訊 6月26日下午,朱集鎮三樓會議室里座無虛席,來自全市棗樹種植區四個鄉鎮的100余名 “棗農代表”和邀請來的外地專家和經理們就市村級集體經濟紅棗烘干和棗酒釀造項目進行探討。
??? “我們通過這種 ‘請進來’的方式,給當地棗農和 ‘外來和尚’搭建面對面交流的平臺,就小棗產業發展理念進行 ‘碰撞’磨合,探索紅棗產業發展的新思路。”朱集鎮黨委書記周成良說道。
??? 據了解,我市是紅棗生產傳統農區,但生產、加工、貯藏等技術還處于初級階段,紅棗深加工增加附加值的理念意識淡薄,使得我們的金絲小棗本身所具有的的優勢、特色沒有發揮出來。為解決這一難題,進一步促進棗農穩產增收,我市采取以村集體為平臺與企業合作, “請進來”座談, “走出去”參觀的模式。
??? 自5月17日起,我市先后三次組織紅棗產業主產區鄉鎮書記、規模以上紅棗加工企業和種棗大戶赴河北行唐縣、贊皇縣等紅棗產業發展先進縣區參觀考察學習,尤其是重點學習紅棗烤房和鮮棗烘干技術以及棗酒加工工藝及發展經營模式。
??? 為提高小棗的質量和效益,我市從品種改良入手,加快小棗品種結構的優化升級,先后選育審定了10個小棗優良品種在我市大面積推廣,品種結構逐步優化。完善、推廣了最適合我市生產實際的 “金絲小棗生產技術操作規程”和棗產品質量標準,建立了從種子、苗木、肥料、農藥到小棗加工、冷藏、運輸等方面的系統的標準化體系。
??? “針對我市秋季雨水多,風落棗、裂果、爛棗現象嚴重導致棗農因收益低下而棄種的問題,我們組織有關人員經過大量的市場調研、考察,選定了紅棗烤房和棗酒釀造項目,在全市推廣紅棗烘干技術,提高紅棗品相和出棗率。并利用爛果和風落棗進行釀酒,延長紅棗產業鏈條,最終實現棗農增收,企業增效。 ”市林業局局長韓金嶺如是說。
??? 同時,我市積極協調財政、農業、稅務等部門,堅持把發展紅棗產業作為振興我市縣域經濟的重要產業,全面落實各項支農惠農政策,為每間烤房提供2萬元的財政補貼,強力推進基地建設,出臺政策鼓勵土地流轉和規模化經營,探索建設棗林以 “土地集中流轉、大戶承包經營”為主的模式。
??? 此外,我市加快紅棗產業園區和市場的建設和宣傳力度,設立專門賬戶和資金開設了中國樂陵金絲小棗產業網站和棗智能專家系統,并通過金絲小棗文化節和紅棗產業招商會等招商參展活動,推進了小棗產業的市場認可和知名度,為紅棗產業振興奠定基礎。
(劉建崗 李 兵)