春季冷暖空氣交雜,氣候干燥,氣溫多變,容易引起咳嗽等不適。風寒咳嗽、風熱咳嗽、痰熱咳嗽……不同咳嗽怎么應對?易感易咳人群怎么調理?這些食療方大家可以用起來!
1.風寒咳嗽:百部生姜汁
咳嗽表現:
咳嗽頻繁,以干咳為主,或有少量清稀白色痰液,伴有咽癢,鼻塞,流清涕,怕冷,無汗。舌色淡紅,舌苔薄白。
食療方:百部生姜汁
百部10g,生姜6g(拍爛),加適量水煎煮20-30分鐘,去渣取汁,調入蜂蜜少許,分次溫服。
2.風熱咳嗽:桑菊杏仁茶
咳嗽表現:
咳嗽不爽或咳嗽重濁,吐出的痰黏稠、顏色黃,不易咯出。口渴,咽痛,鼻流濁涕。或伴發熱、頭痛,怕風,微有汗出。舌色紅,舌苔薄黃。
食療方:桑菊杏仁茶
桑葉9g,菊花9g,杏仁6g(搗碎成泥),三者一起入鍋水煎,取汁,調入蜂蜜15g。
3.痰熱咳嗽:薏仁煮豬肺
咳嗽表現:
咳嗽痰多色黃,痰液黏稠難以咯出,甚至呼吸急促,喉嚨中痰鳴音。或伴有發熱口渴,煩躁不寧,尿量短少、尿色黃,大便干結。舌色紅,舌苔黃。
食療方:薏仁煮豬肺
薏仁30g(搗成碎末),豬肺(洗凈,顏色呈白色),置于鍋內,加水適量,先用大火煮沸,后以微火煮爛,即可食用。
4.痰濕咳嗽:香蘿卜
咳嗽表現:
咳嗽痰多,痰液白而稀,喉嚨間有漉漉的痰聲。胸悶,胃口不好,神情困倦。舌色淡紅,舌苔白。
食療方:香蘿卜
選鮮嫩蘿卜洗凈,切成小丁,用鹽腌一夜(每公斤蘿卜加50克鹽),曬干,再將適量生姜、橘皮、花椒、小茴香,與蘿卜一起拌勻,然后把醋燒滾后澆入調拌,也可加少許白糖調味。
5.陰虛咳嗽:銀耳梨膏
咳嗽表現:
干咳無痰,或痰少而黏,不易咯出,口渴,咽干,喉癢,聲音嘶啞。到了午后,覺得身體潮熱或手足心熱,盜汗。舌色紅,舌苔少或可見地圖樣的花剝舌。
食療方:銀耳梨膏
銀耳10g(浸軟洗凈),梨100-150g(去核切片),一起放入鍋中,加適量水同煮,待銀耳煮爛、湯濃稠時加入冰糖15g,溶化后即可溫服。
德州晚報全媒體記者德州晚報全媒體記者
張祺媛張祺媛整理整理