寧津訊（李雪）近日，寧津縣審計局重點對縣域內12所中小學食堂管理情況開展審計，關注食堂建設、大宗食品統一配送管理等工作落實情況，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。

關注食堂建設管理。審計人員通過核對校園食堂建設標準、現場察看建設情況等方式，審查硬件配置是否到位、內部管理制度是否完善、消毒消殺是否規范等情況，助力打造“陽光食堂”。

關注食品配送管理。審計人員實地走訪定點采購單位，審查食品出廠檢驗合格證等文件，嚴把食品質量驗收關，從源頭上保障學校食品供應安全。