??? 在夏季,為進一步凈化開發區食品市場秩序,阻遏問題食品流入市場,確保開發區食品市場安全穩定,維護人民群眾消費安全,6月9日,德州經濟開發區工商分局采取有效措施,積極開展端午節前食品市場專項檢查行動。
??? 突出重點。此次檢查,以農貿市場、大型商場、超市、城鄉結合部及鄉鎮政府駐地的食品店為重點,以飲料、罐頭、果凍等節日食品為重點,有針對性地集中開展了食品安全專項執法檢查。
??? 突出五查。一查經營資格,看食品經營者證照否齊全、有效,是否存在超范圍經營;二查經營者流通環節食品安全“四項制度”和“三條線”的標準等落實情況;三查食品包裝標識,廠名廠址是否標注明確,有無質量、衛生檢驗等標志;四查是否存在銷售過期變質或者“早產”的食品;五查預食品的進貨渠道,生產日期、保質期等內容。嚴厲查處銷售過度包裝、價實不符、過期變質食品和“三無”食品等違法行為。
??? 突出引導。在檢查的同時,分局執法人員大力宣傳《食品安全法》,注重加強對食品經營者的教育引導,增強落實《食品安全法》和食品安全“四項制度”的責任意識,指導經營者健全進銷貨臺帳,將食品安全可追溯制度落到實處。
??? 截至目前,共檢查各類市場(超市)15家、食品經營戶110余戶,查扣過期變質、三無食品及商標侵權兒童食品一宗。
??? 在此,德州經濟開發區工商分局提醒消費者:選購食品、果凍、冷飲等節日食品要到大型商場、超市和正規的副食商店處購買;千萬不要為了貪便宜和方便,在一些衛生條件差的流動商販手中購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的“三無”產品,如一旦發現所購買的食品有質量問題,一定要保存好購物憑證,及時向工商部門舉報或撥打12315申訴舉報電話。
(劉貴連 侯維維)