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平原縣市場監管局致食品生產單位疫情防控及規范生產告知書

全縣各食品生產單位:

當前,全國多地出現本土病情,平原縣也已發生確診病例,疫情防控形勢嚴峻復雜,為全面貫徹落實省、市、縣打好疫情防控“阻擊戰、遭遇戰”做好新冠疫情常態化防控的工作要求,持續規范食品生產經營活動,現將食品生產單位疫情防控措施通告如下:

一、嚴格食品生產單位主體責任落實

各食品生產單位應堅決執行新冠肺炎疫情防控工作要求和安排,配合監管部門落實疫情防控各項舉措,并做好信息報告、企業內部人員排查及相關疫情防控知識的宣傳。

二、嚴格從業人員健康管理

落實從業人員每日崗前晨檢,查驗健康碼和行程卡,并做好記錄。直接接觸進口冷鏈食品的人員應完成新冠肺炎疫苗全接種,佩戴口罩和一次性手套上崗操作,并定期進行核酸檢測。

三、嚴格規范生產及環境衛生管理

生產經營期間要保持場所整潔衛生,加強通風換氣,對原輔料庫、生產場所、人員通道、更衣室、物流車輛等進行每日清潔、消毒,并做好登記。加強垃圾分類管理,日產日清,每天對垃圾存放設施進行清潔消毒。

四、嚴格進口冷鏈食品管控

不得有以下八不行為:不注冊使用“山東冷鏈;不落實提前24小時報備;不配合集中監管;不進入集中監管專倉檢測消毒;不使用“山東冷鏈”;不索證索票;不實行“三專管理”;不亮碼銷售及其他違法違規行為。

五、嚴格進企人員管理

對每位進企人員測量體溫,檢查健康碼和行程卡,符合要求方允許進企。現場如發現健康碼、行程卡異常人員及近14天內有省外中高風險地區所在市或省內中高風險地區所在縣(市、區)旅居史的來平返平人員,要禁止入內并同步報告村(社區)和監管部門。

六、強化應急處置

科學制定具有針對性和可操作性的疫情防控工作方案和應急處置預案,加強培訓和應急演練。遇有密切接觸者或者確診病例、疑似病例、無癥狀感染者,立即配合疾控部門做好疫點消殺、流調、密切接觸者隔離、生產場所終末消毒、封閉等相關應急措施。

七、依法加大查處力度

市場監管部門將加大對食品生產單位疫情防控措施落實情況的督導檢查力度,對落實疫情防控措施不到位的食品生產單位,依法依規停業整頓,并公開曝光。


平原縣市場監督管理局

2022年3月13日

德州日報新媒體出品
來源|平原欣聞 編輯|王琳
審核|張曉航 終審|朱代軍

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