??? 天越來(lái)越悶熱,西瓜又成了最受寵的水果。揮汗如雨之際,能吃上一塊甘甜爽口的西瓜,可謂莫大的享受。西瓜實(shí)在是上蒼賜予人間的消暑佳品,它好吃又不貴,是最平民化的水果之一,但知道西瓜別名的人也許并不多。
??? 西瓜其實(shí)有很多別名,如水瓜、寒瓜、夏瓜,顧名思義,因其含水量大、性寒、生于夏季。有人說(shuō)西瓜是在神農(nóng)氏嘗百草時(shí)發(fā)現(xiàn)的,因其水多肉稀,故名“稀瓜”,后訛傳為西瓜,也有人說(shuō)西瓜原產(chǎn)于非洲,自西域傳入,故有此名。
??? 其實(shí)西瓜還有個(gè)雅致而鮮為人知的別名,叫“青門(mén)綠玉房”。明瞿佑《紅瓤瓜》詩(shī)云“采得青門(mén)綠玉房,巧將猩血沁中央”,說(shuō)的就是西瓜。詩(shī)中所謂“青門(mén)”,不是說(shuō)它的“門(mén)面”是青色的,“青門(mén)”實(shí)為地名。“漢初,故秦東陵侯召平種瓜于長(zhǎng)安城東青門(mén),瓜美,世稱(chēng)‘東陵瓜’,又名‘青門(mén)瓜’” (見(jiàn)《三輔黃圖》卷一)。然而,稍晚些時(shí)候的李時(shí)珍卻在《本草綱目》中記載:“按胡嶠于回紇得瓜種,名曰西瓜,則西瓜自五代時(shí)始入中國(guó),今南北皆有。”若李時(shí)珍的說(shuō)法是對(duì)的,那么漢初召平種的就不一定是西瓜了。看來(lái),西瓜何時(shí)傳入中國(guó)自古以來(lái)就是個(gè)眾說(shuō)紛紜的話題。但無(wú)論如何,“青門(mén)綠玉房”這么雅致的名字終究是落在西瓜的身上了。
??? 因?yàn)檎倨降脑颍扒嚅T(mén)”在后世中有退隱、隱逸之意,如沈礪《感懷》詩(shī)之八:“忘機(jī)白社閑揮麈,息影青門(mén)學(xué)種瓜。 ”翠綠的夏天,翠綠的瓜地,身在遠(yuǎn)處,沒(méi)點(diǎn)眼力,還真不易察覺(jué)出那些個(gè)同樣翠綠的瓜來(lái),細(xì)細(xì)一想,這豈不是暗合青門(mén)“隱逸”之意? “綠玉房”也是個(gè)別致的名字,并且容易讓人產(chǎn)生遐想:除了黑籽紅瓤,這個(gè) “房子”里還有些啥呢?對(duì)此,也許每個(gè)人都有自己的答案。在我看來(lái),那里面有很多人云淡風(fēng)輕的童年,有客居他鄉(xiāng)的人們對(duì)故土深深的眷念,有身在水泥森林中的人們對(duì)大自然熱情的向往,有你我許許多多甘甜難忘的回憶。□吳 辰