西崔蔬菜產業園于2014年建成并投入運營，占地800余畝，建有90個高標準冬暖式蔬菜大棚，智能育苗大棚一座，承載著全鄉蔬菜產業的各項實驗、新品種推廣等作用。園區年產蔬菜3000噸，銷售產值2000多萬元，年利潤1000多萬元。

園區現有農業技術員3名，管理人員3名，先后與山東農科院、煙臺農科院、齊河美東農業有限公司等高等院校、科研所、企業建立合作關系，形成了科研、繁育、試驗示范、推廣、銷售為一體的運作模式，為保證蔬菜產業健康發展起到了示范帶頭作用。

當前，試驗推廣 “兩茬”種植模式。由于我鄉蔬菜大棚種植以西葫蘆為主，模式單一，抵御市場風險能力較差，在園區內試驗了五種 “兩茬”種植模式 （西葫蘆--西葫蘆、西葫蘆--西紅柿 、西葫蘆--辣椒、辣椒--西紅柿、辣椒--辣椒），目前看效果較好，今年將在全鄉推廣，最大限度的避免市場價格波動對農戶收益和蔬菜產業的影響。

該園區試驗推廣 “有機肥替代化肥”項目，降低化肥用量，提升蔬菜品質。

園區成功申辦 “無公害”產品認證并注冊 “魯贊”蔬菜品牌。能夠直接和大型商超對接，發展高品質蔬菜。與天津市黃瓜育種研究所簽訂育種合同，承擔著新品種的試驗、繁育和推廣。（高敏）