恩城鎮啤酒花園是由山東森力集團與德國圣堡啤酒合作建設的,集啤酒生產、文化、美食、旅游觀光于一體的大型啤酒工業園項目。該項目計劃投資1.8億元,規劃占地240畝,共由啤酒廣場、德國風味的啤酒生產線和德國啤酒主題花園三部分組成。
該項目分兩期完成,其中一期工程總投資1.2億元,占地120畝,已經建成的項目包括啤酒餐廳、啤酒文化展廳、游泳池、公園別墅、草地等,同時,還規劃建設了一處1500平方米的啤酒廣場,容納休閑、品酒、旅游、美食、停車等數十種休閑娛樂項目,營業時聘請德國人來進行現場表演操作,制作德國特色的燒烤、啤酒等美食。目前啤酒廣場已竣工并計劃五一前試營業。正在施工的項目包括旋轉餐廳和德國新引進的生產線,該生產線年產可達10萬噸;二期工程總投資0.6億元,占地120畝,其中的城堡及游樂設施項目正在積極進行征地。在此基礎上,再規劃建設一條貫穿啤酒花園小鎮和啤酒廣場的觀光走廊,全程采用通透式建設,展示啤酒從投料、糖化到發酵、濾酒,再到最后灌裝的整條生產流程。(張璐)