我愛種蔬菜遠(yuǎn)勝于養(yǎng)花,因其實(shí)惠,就像蘇東坡《后杞菊賦》里所寫的那樣:“春食苗,夏食葉,秋食花實(shí)而冬食根,庶幾乎西河南陽之壽。”是啊!那一年四季不曾間斷的嫩綠的蔬菜,那美味誘人的瓜果,尤其是那不打農(nóng)藥、不上化肥的綠色菜果,更是現(xiàn)今人們的健康向往。
我原來在學(xué)校安家時曾開墾一塊菜地,后來學(xué)校建車棚占 競?cè)チ耍僦蟀岬礁邔有录遥说刈匀徊辉偕萃N以啻卧O(shè)想, 恒若是能有塊菜地該是多么愜意的事情啊!
單位西墻邊有一塊空地,荒草叢生石頭遍地,看著怪可惜的。于是同事們將之開墾成菜地,大約二三分地,有十幾畦垅。地下是厚厚的淤泥,松軟而肥沃。同事解國杰見有人種菜,就從閔俊偉、孫東旺那軟磨硬蹭要了一畦及一塊橫頭地。我們下決心把菜地種好。
菜地不大,但買的菜苗種類倒不少,西紅柿、黃瓜、辣椒、茄子、紅薯等,還種了幾棵葫蘆。多年沒干過農(nóng)活,以至于鬧出一些笑話。比如,辣椒種植成單棵,葫蘆不是尖面朝下,而是挖個窩隨便種在里面。知曉后只好再種。我們像撫養(yǎng)孩子似的精心侍候著菜地,撿地里石頭,除草、松土、澆水。雖然還不知道以后蔬菜能長成啥樣,但相信人勤地不懶,希冀在辛勤的耕耘里。
俗話說“種菜如繡花”,想干好并不輕松,尤其是國杰身寬體胖,彎下腰都吃力,干活就更累得慌,天氣還不算熱就大汗淋淋。在我們精心呵護(hù)下,蔬菜居然大多活過來,萎靡不振的窘相被精神煥發(fā)所替代,一行行,一排排,嫩綠可愛,苗莖一天天長高長壯,招人喜歡。
西紅柿、黃瓜、辣椒、茄子、葫蘆長到一定高度,我們找來樹枝搭架,再過段時間開始打杈、掐尖。蔬菜開花了!五顏六色,散發(fā)著絲絲的清香,沁人心脾。夏秋時節(jié)是誘人的豐收季節(jié),青綠的黃瓜、紫紅的茄子、鮮紅的辣椒、黃里透紅的西紅柿等蔬菜碩果累累,競相爭俏。早年令人吃得厭煩的紅薯也成了玉盤珍饈。到了深秋時節(jié)蔬菜罷園,我們再種上菠菜、香菜、蒜苗等越冬青菜,來年春上食用上碧綠的青菜。周而復(fù)始,一年四季蔬菜都能接濟(jì)上。
一次澆灌菜地時,我忽而想起蘇東坡《菜羹賦》里所寫的:“汲幽泉以揉濯,搏露葉與瓊根。”又想起著名作家吳伯簫先生在延安時期,在工作、學(xué)習(xí)、戰(zhàn)斗的間隙里也曾種植蔬菜。當(dāng)然他們是自己動手、豐衣足食,克服困難,堅(jiān)持抗戰(zhàn)。在那么艱難困苦的環(huán)境下,還保持著樂觀向上的精神,澆菜時還能想起“滄浪之水清兮,可以濯我纓;滄浪之水濁兮,可以濯我足”的浪漫詩句。
同事們不分你的我的菜地,隨便采摘些蔬菜果實(shí)都是無所謂的事情。我們種植蔬菜不僅在于食用綠色菜果強(qiáng)身健體,更重要的在于體現(xiàn)勞動創(chuàng)造幸福的價值。這不也是一種很好的樂趣嗎?□李競恒