近日,禹城市倫鎮安監辦、食藥所、派出所、工商所聯合對轄內持有工商營業執照餐飲門店飯店、餐具集中消毒單位開展了 “餐飲業消毒餐具、液化鋼瓶”專項治理活動。
專項治理活動針對餐飲業消毒餐具、液化鋼瓶存在的衛生不達標、安全難保障等隱患逐一進行檢查排查,對存在問題的企業,當場下達整改意見。并結合實際,制定了以“硬件規范化”“管理制度化”“責任屬地化”“培訓經常化”為核心的餐飲業餐具消毒、液化鋼瓶管理制度,督促企業提高依法生產經營、誠實守信的自覺性,加強綜合治理,從根本上提高對違法行為的防范和監管能力,從源頭上確保餐飲具消毒安全、液化鋼瓶安全。(通訊員:霍建、張洪海)