□本報記者袁芳本報通訊員王宇

    8月22日，記者走進平原縣坊子鄉油坊村，只見種植西葫蘆的大棚整齊排列。此時，是西葫蘆種植的歇茬期，大棚內溫度高達80攝氏度，可殺滅害蟲和病菌。用高溫殺菌替代農藥，是當地提升西葫蘆品質的重要措施之一。該鄉西葫蘆種植規模大、品質高，今年7月9日，坊子鄉登上了農業部公布的全國“一村一品”示范村鎮監測合格名單。

    油坊村西葫蘆種植基地負責人崔元祥笑著說：“俺2015年底投資70萬元建設5個大棚、2個拱棚，2016年就收入70萬元，回了本。今年，西葫蘆價格好，預計能掙80萬元。 ”坊子鄉推廣西葫蘆種植3年來，油坊村村民人均年收入7000余元。

    坊子鄉部分村民從上世紀90年代就開始種植西葫蘆，2007年，坊子鄉依托全鄉4個千畝蔬菜大棚區，與福建中綠集團合作組建了“中綠蔬菜種植專業合作社”，大規模種植西葫蘆。如今，坊子鄉西葫蘆種植面積達1.7萬余畝，建有蔬菜大棚5000多個。去年產量3萬噸，銷售收入約6000萬元。

    中綠合作社負責人宋開虎說：“在我們合作社的帶動下，其他村也跟著種上了西葫蘆，加入了合作社。通過采取‘合作社+農戶’模式，帶動50多個村子實施了‘糧改菜’，形成了蔬菜產業帶。 ”

    目前，坊子鄉的西葫蘆主要銷往北京新發地市場，并占據著那里約80%份額。另外，也有來自石家莊、濟南、萊蕪等地的超市采購員慕名求貨，高峰期一天能出貨80多萬斤?！斑M軍京津市場，坊子西葫憑的是好吃、營養、安全的核心品質，能滿足高端的消費需求。在那里，我們的售價能保持在每斤2元到2.6元之間。 ”宋開虎說。

    坊子鄉西葫蘆規模如此之大，銷量如此之高，質量如何保證？“嚴格管控農業投入品的使用。 ”宋開虎說，合作社堅持使用高溫殺菌、防蟲網、地網等綠色防控技術，推行“有機肥替代化肥”工程，不斷提升農產品品質。“坊子西葫是地域特色產品，從種植到上市，我們都有嚴格的生產流程，產品溯源容易。我們進入市場的西葫蘆，每車都要質量抽檢，發現不達標的則全車產品都要淘汰。這兩條因素形成了一個‘緊箍咒’，促使農戶自覺按照標準流程種植，保證質量。”宋開虎說。坊子鄉西葫蘆連續10年沒有出現抽檢產品質量不合格的事件。

    坊子鄉的西葫蘆重視規模化、標準化生產。他們以合作社為依托，建立了一整套標準化生產流程，采用由縣蔬菜協會引進并培育的壽光種苗。標準化下產出的西葫蘆形狀正、條紋好、色澤鮮，營養豐富，深受市場歡迎。

    西葫蘆高產優質，合作社在2011年注冊了“坊欣”農業商標，經過7年的發展，“坊欣”品牌在蔬菜市場有了一定的影響力。“只要是市場上‘坊欣’品牌的西葫蘆，便被高價搶購。有一次，我們去新發地市場送了10輛車的西葫蘆，但市場那邊卻顯示坊子鄉來了11輛的貨。經查證，有一輛車的西葫蘆為了賣高價，盜用了‘坊欣’品牌。這給我們帶來了困擾，同時也說明我們的品牌受歡迎。 ”宋開虎說。

    在坊子鄉，西葫蘆種植已由官方推動演變成群眾自發。陳樓村因地質問題打井難，大棚建不起來，只能眼瞅著鄰村村民種植西葫蘆，發了財。去年，陳樓村村民自發集資在村子附近打了一口大井，把大棚建了起來。該村黨支部書記崔文國說：“咱坊子鄉的西葫蘆牌子硬得很，我們借著這股東風，趕緊成立合作社，發展大棚，陳樓村村民在致富路上絕不能再落在后頭了。 ”