德州新聞網(wǎng)訊(張立明)日前,市食藥監(jiān)局開(kāi)展食用油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全鏈條集中整治工作,嚴(yán)控食用油監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患,保障春節(jié)期間食用油質(zhì)量安全。
此次整治涉及生產(chǎn)、流通、餐飲各個(gè)環(huán)節(jié),重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)主體是否依法登記,衛(wèi)生條件是否符合要求,是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)和索證索票制度。同時(shí)集中整治采取“精準(zhǔn)”抽檢的方式保障整治效果,目前已完成德州市抽11批、樂(lè)陵市抽52批次的監(jiān)督抽檢工作,對(duì)于抽檢出不合格產(chǎn)品的食用油經(jīng)營(yíng)單位將進(jìn)行調(diào)查處置,從嚴(yán)從重查處使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的油料原料生產(chǎn)食用油、摻雜摻假、非法加工餐廚廢棄油脂、經(jīng)營(yíng)使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用油等違法行為。