“作為學生家長，在學校食堂開放日有 幸 參 與 進來，親眼看到的、用心感受到的是老師們的負責和愛心……”潘店鎮實驗小學學生隋夢齊家長表達著肺腑之言。

為讓學生家長全面了解學校食堂運作和管理狀況，自覺接受學生家長和社會各界監督，日前，該校食堂開放日活動中，幾十名學生家長應邀到校參加活動。

食堂開放日活動中，學生和學生家長走進學校食堂庫房、操作間實地了解食堂運作和管理情況，校委會成員向學生家長介紹了各類食材的進貨渠道及學生一日三餐的營養均衡搭配詳情，并查看了學校食堂廚房衛生環境、餐具消毒、食品留樣及加工等一系列流程。中午時分，學生家長來到餐廳與師生共進午餐，親口品嘗飯菜質量，午飯后，學校領導與學生家長進行了座談交流，虛心聽取學生家長們的心聲，并表示學校食堂開放日活動就是為家長參與食堂管理創設機會，誠心隨時接學生受家長的監督、批評和指正，爭取把食堂管理工作做的更好。

為期三天的學校食堂開放日活動，不僅給學生家長留下了深刻的印象，更重要的是促進了家校深層次溝通交流，讓學生家長真真切切感受到了孩子在學校吃得放心，吃得舒心。

通訊員 楊寶祥