▲朱集鎮棗鄉人家福壽文化廣場。記者郭慶萍攝
▲游客在朱集鎮棗林中游玩
□本報記者鄧靜本報通訊員賈鵬
8月12日清晨,連續幾天的陰雨天一結束,朱集鎮的棗農就奔向自家棗林,察看小棗長勢,準備雨后噴藥事宜。“雖說連陰雨對這個生長階段的小棗影響不大,但雨后濕度過大易誘發葉片銹病,大家伙心里著急。這幾年,眼看著小棗產業越來越有奔頭,棗農管護棗樹也愈發上心了。”朱集鎮副鎮長張寧說。
不獨是棗農,連日來,圍著小棗轉的還有樂陵市的各級領導干部。第八屆棗博會將于8月30日開幕,預計吸引經銷商、采購商5萬人次。籌備好展會成為樂陵市眼下重中之重的工作,各級各部門緊鑼密鼓,全身心投入備戰。
全力振興小棗產業是目前樂陵市上下的共識,相關各方發揮各自優勢、協同發力,把小棗打造成助農增收的“致富果”,小棗產業也實現可持續發展。
每年投入千萬元,全力振興小棗產業
棗樹曾是樂陵棗農賴以生存的“搖錢樹”。然而,品種繁雜、品質不高、營銷模式單一等小棗產業短板日益凸顯,并且每遇自然災害,矛盾便集中爆發,辛苦一年的棗農有的顆粒無收。近年來,新疆大棗競爭勢頭強勁,給金絲小棗帶來沖擊。與此同時,伴隨著打工、創業等增收方式的多元化,不少棗農舍棄棗樹,轉而尋求其他致富路徑。多重不利因素下,小棗價格一度從每公斤4元跌至0.5元,棗樹成了棗農眼中的“雞肋”,刨樹、撂荒現象時有發生。
樂陵金絲小棗之困,正是傳統農業面臨的難題:比較效益低、農民增收難。
目前,樂陵市有棗林30萬畝,年產棗1億多公斤,金絲小棗的出路在何方?鄉村振興給產業興旺帶來機遇,農業供給側結構性改革為產業發展指明方向。
自2015年起,樂陵市再次將紅棗產業提升到前所未有的高度來規劃,成立紅棗產業推進工作領導小組,明確了舉全市之力保護好珍貴的棗林資源,調優產品結構、調好生產方式、調順產業體系思路。通過打造小棗產業全產業鏈,實現農業全環節升級、全鏈條升值。
樂陵市財政每年列支1000萬元,用于推動紅棗產業發展;制定全市紅棗發展規劃,并推動實施;挖掘歷史,為小棗產業賦予文化內涵。一系列頂層設計、戰略布局相繼推出,源源不斷地為小棗植入文化基因。
“資源是財富,但躺在資源上‘睡大覺’,資源就成了包袱。在小棗產業轉型關鍵期,政府必須用上勁,助力小棗產業闖市場。 ”樂陵市委書記樊廷雷說。
農戶入社,提升小棗經濟效益
振興紅棗產業,首先要解決棗農不愿種、種不好、賣不出的難題。棗樹數量占樂陵市95%的朱集鎮,正日益走活一條小棗產業解困路。
幾年前,棗農砍樹、棗林撂荒現象在朱集鎮也不鮮見。 2016年下半年,借助德州市推行黨支部領創辦合作社的東風,旅游路沿線25個村成立了棗樹種植專業合作社, 7500余畝地加入合作社。
趙云海是朱集鎮大常村黨支部書記、大常村小棗產業合作社理事長,他對記者說:“連續兩年收支持平后,今年我們就能給村民分紅了。 ”根據協議,除去合作社買農資、用工等開支后,小棗收益由合作社留10%、棗農得90%。
大常村總計有棗林600余畝, 400畝入社。趙云海坦言,如果沒有政府前期扶持,合作社早就“夭折”了。成立后,政府連續兩年給每畝棗林補貼600元。“經過幾年修整,原本的撂荒棗林都掛滿了小棗。今年,雖然沒有補貼了,但政府又幫我們申請了棗樹政策性保險,每畝投入58元,棗農只出5元,就能獲得每畝地600至1000元的自然災害風險保障,不至于讓棗農一年的辛苦打水漂。 ”趙云海說。
種棗樹是個費工費時的活兒,1年間,一家兩口人得圍著三四畝棗樹忙活大半年。有了合作社,這種狀況逐漸改變。大常村小棗產業合作社僅有的9個人,管理著400畝棗林。拖拉機、噴藥機等大型機械齊上陣,統一購銷農資,標準化種植管理,省力省時不說,每畝地還能節省成本300元。
去年,大常村小棗產業合作社與樂陵樂飛棗制品有限公司簽訂了小棗購銷合同,以每公斤5元的價格出售,高出市場價近3元。今年,大常村還在棗樹下種了60畝的油菜、油葵試驗田。除了小棗收入,每畝至少還能增加1000元收入。“試驗成功的話,明年我們會把600畝棗林下都種上油菜、油葵,讓農戶有雙份收入,村集體增收也多了一條路。 ”趙云海說。
鎮上以大常村為示范,選取19個村為試點村,探索種管售一體的合作社統一管理模式。今年, 19個試點村以每公斤8至16元的價格,與樂飛棗制品有限公司簽訂了7700畝棗林的小棗購銷訂單。
樂飛集團之所以對合作社的小棗“情有獨鐘”,除了量大外,還緣于小棗品相好、品質高。朱集鎮有一處國家級棗樹良種基地,近年來,基地研發了以金絲系列、無核等為代表的優質棗樹,依托合作社,種植面積不斷擴大。基地相關負責人趙敏介紹,目前,已選育定名200個品種,今后將以豐產、抗逆為方向,進一步加大優良品種選育、推廣力度。
農民唱主角,厚植小棗文化根基
今年6月1日至9日,樂陵市在朱集鎮千年棗林景區舉行首屆棗花節。外人眼里,棗花小如米粒,花香似有若無,舉辦棗花節,有意義嗎?但在棗鄉人眼里,小棗是一個文化符號,一切與之相關的活動,都是厚植小棗文化基因之舉。
談起設立棗花節的初衷,張寧表示:“朱集人的生產生活與棗息息相關,舉辦棗花節既是塑形、也是鑄魂。一方面宣傳了樂陵小棗,另一方面,樹立起鮮明的文化符號,擴大社會共識,形成棗農精神家園。 ”
與棗相關的節慶活動歷史根基、民意基礎、文化底蘊深厚。 1989年,第一屆小棗節在朱集鎮開幕,此后一路高歌前行,直至走上樂陵市的大舞臺,至今已有30個年頭,棗文化氛圍日益濃厚。
樊廷雷說:“將一個產業賦予文化內涵,能夠增強其生命力,膨脹其規模。發掘棗文化,是發揮資源優勢,打造地域品牌,做大做強小棗產業的有效途徑。 ”
如何從單一棗產業演變為棗文化產業?從“以棗為媒”辦展會到形成“文旅融合”品牌,縱觀樂陵市棗產業發展歷程,農民始終是主體,活動不斷與時俱進,棗文化產業由此積蓄了強大生命力。
棗文化植根于鄉土,在其產生、成長、壯大過程中,農民始終是主角,創新始終是主線。市財政每年拿出3000萬元扶持鄉村文化發展,朱集鎮由此建起了不少鄉村記憶展館、農民畫室、鄉村文藝隊伍等,這些文化傳播載體,不搞千篇一律的文藝活動,而是結合當地民俗文化、農時農事,融入新時代內涵,繼承、保留、發揚小棗特色文化。
2018年1月,“棗鄉農民畫”走進澳門,這讓當地棗農引以為傲,也是群眾唱主角繁榮文化活動的最好詮釋。目前,樂陵市形成孟家社區、八里莊、楊盤村等著名的“農民繪畫”村,發展“農民畫家”100多人,棗鄉人借助繪畫,表達著對家鄉的熱愛和美好生活的期盼。
棗文化產業發展正當其時。樂陵市長王大山表示:“我們著眼于農民群眾日益增長的精神文化需求,深入挖掘棗文化所蘊含的思想觀念、人文精神,與時俱進賦予其時代內涵,并借用現代表現方式、傳播方式呈現出來,做‘活’棗文化,增強了棗鄉人的文化自信心、文化自豪感。 ”◆
短評
做足“特色”文章
產業振興,關鍵在人。農民是農業農村發展的主體、實施鄉村振興戰略的主體。發展壯大產業,是為了農民,也要依靠農民。
樂陵市棗林資源豐富,誰來發展,怎么發展?樂陵市委市政府明確產業發展中農民主體地位,在產業鏈各個環節做足特色文章,助力小棗產業在轉型中重生。
擴大產業規模,提升產業層次,必須引導農民抱團。通過發展農民合作社、家庭農場等新型農業經營主體,引導普通農戶入社上鏈,形成緊密利益聯結體。環環相扣中,協同發力,這樣產業就能“活下來”而且“活得好”,特色就能變成優勢、資源就能變成效益,廣大農民參與產業發展的勁頭也就更足。
樂陵小棗有著3000年種植歷史,當地極具特色的農耕文化承載著棗鄉人的精神追求。讓農民立足種植養殖基礎,成為節慶等文化活動的主角,有利于提升他們的榮譽感、獲得感,進一步激發起棗農投身棗產業振興的積極性、主動性。