德州新聞網訊（記者石秀秀）11月7日，記者在市市場監管局獲悉，為嚴厲打擊食品生產環節違法違規行為，堅決取締“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點”，即日起，在全市食品生產環節開展風險隱患大排查大治理“百日行動”。“百日行動”中，依據投訴舉報、稽查辦案、監督抽檢等渠道掌握的信息，建立重點排查企業清單和重點排查小作坊清單，對列入清單的企業和小作坊開展集中檢查和交叉檢查。對檢查出的問題建立臺賬，實行銷號管理，確保形成監督檢查的閉環，及時消除風險隱患。同時，重點檢查食品生產企業環境衛生臟亂差、各種檔案記錄不規范、檢驗室形同虛設、從業人員食品安全法律法規意識薄弱等問題。針對小作坊，重點檢查原料進貨查驗記錄不規范、未劃分生產場所各種區域、食品標簽標識不規范、從業人員無有效健康證等問題。

市民可對發現的食品安全違法違規行為進行投訴舉報，投訴舉報電話12345或12315。對于查證屬實并立案處理的，將依規定進行獎勵。