□本報記者石少軍本報通訊員王琰

4月20日是世界痛風日，省名中醫藥專家、德州市中醫院血液透析室主任劉政指出，痛風大多數出現在40到50歲年齡段的人群，現在門診上20多歲的年輕痛風患者也很常見，這和年輕人的生活習慣、飲食結構密切相關。“引發痛風的根本原因是高尿酸血癥，這是一種嘌呤代謝紊亂所致的疾病。痛風還會引發關節變形、尿毒癥等其它臟器的損傷。 ”劉政說，一般而言，尿酸的正常水平是7mg/dL以下，高于這個標準就是高尿酸血癥。

痛風患者有哪些飲食禁忌呢？劉政表示，首先應該控制嘌呤和蛋白質的攝入量。海鮮、瘦肉等含有較多嘌呤，而嘌呤經代謝會產生尿酸，尿酸過多，會引發病癥。其次要戒酒，啤酒本身的嘌呤含量就比白酒高，再加上乙醇（俗稱酒精）代謝可使乳酸濃度增高進而抑制腎臟對尿酸排泄，還可促進嘌呤分解使尿酸升高，故需戒酒。再者，果糖會加快尿酸的生成，盡管水果、蜂蜜為低嘌呤食物，也不建議痛風患者過多食用。建議食用高纖維的天然食物，如全谷物、蔬菜等，也不要多喝碳酸飲料以及果味飲料等高糖飲品。

劉政稱，市民日常應合理飲食，增加水供給，盡快把嘌呤類物質輸送出體外；適當鍛煉，控制體重，鍛煉有利于骨關節的修復，促進尿酸的排出。此外，中醫藥在治療痛風上有良好的療效，急性期通過清熱解毒、活血涼血、消腫止痛的中藥內服、外治，可明顯減輕患者癥狀，縮短病程，緩解期可調節患者體質，減少發作次數或病情程度，促進損傷關節的恢復，保護臟器損傷。