孟氏漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地。(資料圖)張偉 攝
粉紅的桃花、雪白的梨花、紫色的蘭花、金黃的油菜花……4月18日,云紅街道閆家村龍悅生態(tài)觀光園內(nèi)生機(jī)勃勃,各種花朵競(jìng)相綻放、五彩斑斕,引人駐足。
“來(lái)這里的游客絡(luò)繹不絕,我既可以從事喜歡的花草種植,還能為家里增加一份收入,真是太好了。”園區(qū)的園藝工作人員、閆家村村民閆培忠說(shuō)。
“集觀光旅游、采摘品嘗、休閑度假于一體的龍悅生態(tài)觀光園,是我市‘新六產(chǎn)’的形態(tài)之一。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)李妍說(shuō),我市自2018年出臺(tái)《農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”發(fā)展規(guī)劃》,立足實(shí)際探索農(nóng)業(yè)“接二連三”新路徑,加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,取得明顯成效。今年初,我市被評(píng)為2019年“山東省農(nóng)業(yè)‘新六產(chǎn)’示范縣”,并榮獲“山東省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”“山東省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范縣”等稱號(hào)。
找準(zhǔn)融合點(diǎn) 打造產(chǎn)業(yè)集群
“我們公司生產(chǎn)的香脆螞蚱、蝦開心等20余款產(chǎn)品,從原料生產(chǎn)到食品加工,均來(lái)自公司的基地,真正建起了從地頭到餐桌、從初級(jí)產(chǎn)品到終端消費(fèi)無(wú)縫對(duì)接的產(chǎn)業(yè)體系。”4月16日,樂陵市孟氏漁業(yè)科技有限公司辦公室主任李偉深有感觸地說(shuō)。
不久前獲評(píng)山東省農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”示范主體的孟氏漁業(yè)科技有限公司,成立于2014年3月,建有年繁育蝦苗20億尾的工廠化育種繁育基地、德州市最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地和世界最大的東亞飛蝗養(yǎng)殖基地,食品深加工基地采用自動(dòng)化無(wú)菌方式進(jìn)行生產(chǎn),保證產(chǎn)品口感和完整率。“找準(zhǔn)融合點(diǎn),推進(jìn)‘三產(chǎn)’融合,塑造終端型產(chǎn)業(yè)鏈,是發(fā)展‘新六產(chǎn)’的關(guān)鍵。”李妍認(rèn)為,如果說(shuō)孟氏漁業(yè)公司是一產(chǎn)“接二連三”的典范,那么山東飛達(dá)集團(tuán)生物科技股份有限公司則是通過二產(chǎn)“接一連三”,實(shí)現(xiàn)了終端型產(chǎn)業(yè)鏈的塑造。
作為一家以辣椒和蔬菜種植、農(nóng)副產(chǎn)品深加工、出口為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),飛達(dá)集團(tuán)年生產(chǎn)能力達(dá)6萬(wàn)噸。自2003年起,公司與農(nóng)戶合作推行訂單種植,已發(fā)展和帶動(dòng)了25萬(wàn)畝的辣椒、蔬菜種植基地,帶動(dòng)省內(nèi)外8萬(wàn)多農(nóng)戶、50萬(wàn)人種植辣椒、蔬菜。“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個(gè)綜合性產(chǎn)業(yè),其中的‘二產(chǎn)’加工是打造終端產(chǎn)品的必然環(huán)節(jié)。”飛達(dá)集團(tuán)生物科技股份有限公司董事長(zhǎng)崔俊良認(rèn)為。
近年來(lái),市委、市政府非常重視農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,將農(nóng)副產(chǎn)品(食品)加工產(chǎn)業(yè)作為樂陵市重點(diǎn)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一來(lái)抓,鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)通過二產(chǎn)“接一連三”,雙向延伸,促進(jìn)農(nóng)林牧漁業(yè)與加工、流通、旅游、文化、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈相加、價(jià)值鏈相乘、供應(yīng)鏈相通的“三鏈重構(gòu)”。目前,已形成以飛達(dá)、云海、龐大為龍頭的調(diào)味品和蔬菜加工出口,以德潤(rùn)健康、百棗綱目、匯源集團(tuán)為龍頭的小棗深加工,以希森三和、康潤(rùn)德為龍頭的畜產(chǎn)品加工出口,以星光糖業(yè)、華樂集團(tuán)、廚大媽食品為龍頭的糧棉油深加工,以萬(wàn)興、馬克力德為龍頭的木制品加工出口,以希森三和、金藏煌藥業(yè)為龍頭的生物醫(yī)藥,以希森馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集團(tuán)為龍頭的馬鈴薯種薯繁育等7大產(chǎn)業(yè)集群。
放大特色優(yōu)勢(shì) 發(fā)展電商經(jīng)濟(jì)
“今天給大家推薦的美食堪稱爸爸媽媽們的‘童年味道’——炸蝗蟲,來(lái)自孟氏漁業(yè)的炸蝗蟲不但味道鮮美,還富含氨基酸、蛋白質(zhì)和微量元素,大家可以點(diǎn)擊鏈接購(gòu)買。”4月19日晚上8點(diǎn),孟氏漁業(yè)的線上直播帶貨一開始,就吸引了無(wú)數(shù)觀眾圍觀。“直播帶貨因其互動(dòng)性強(qiáng)、參與感強(qiáng)、動(dòng)態(tài)直觀等特點(diǎn)成為農(nóng)產(chǎn)品精準(zhǔn)營(yíng)銷的新手段。”李偉說(shuō),從去年7月開始,公司就邀請(qǐng)網(wǎng)絡(luò)紅人進(jìn)行線上直播帶貨,不僅增加了銷售額,還擴(kuò)大了公司產(chǎn)品的影響力。
事實(shí)上,伴隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)銷售早已不是新鮮事物。近年來(lái),我市著重打造網(wǎng)上名優(yōu)農(nóng)特品牌,2018年3月,授權(quán)睿來(lái)福食品有限公司在京東商城建設(shè)“中國(guó)特產(chǎn)·樂陵館”,對(duì)金絲小棗、馬鈴薯、調(diào)味品等特色產(chǎn)品進(jìn)行集中展示、銷售;搶抓省商務(wù)廳和阿里巴巴共建“興農(nóng)扶貧”頻道的機(jī)遇,成功助推2家企業(yè)入駐“興農(nóng)扶貧”頻道,全年可實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品線上銷售額5000萬(wàn)元。與此同時(shí),我市還加大電商人才培養(yǎng)力度,提高從業(yè)人員電子商務(wù)技能,全市涌現(xiàn)出各類特色農(nóng)產(chǎn)品電商經(jīng)營(yíng)業(yè)戶超400家,個(gè)人網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)2200余人。
市商務(wù)局黨組書記、局長(zhǎng)李敬崗介紹,受新冠肺炎疫情影響,一些農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)正加速轉(zhuǎn)型,順應(yīng)這一趨勢(shì),市商務(wù)局主動(dòng)對(duì)接微視、貝殼視頻等短視頻平臺(tái),并爭(zhēng)取騰訊“微視”平臺(tái)流量支持,籌劃打造“縣長(zhǎng)帶貨”營(yíng)銷模式;已聯(lián)系各類主播及經(jīng)紀(jì)公司20余家,將于4月24日在淘寶直播平臺(tái)進(jìn)行直播帶貨。
直播帶貨看的是主播,靠的是特色,拼的是品質(zhì),如何讓產(chǎn)品走得遠(yuǎn)、立得住,讓頭回客變回頭客?李妍坦言:“必須立足樂陵特色,放大品牌優(yōu)勢(shì),提升產(chǎn)品知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。”
令人欣喜的是,3月13日,樂陵金絲小棗成功獲得山東省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)和省級(jí)知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌兩項(xiàng)榮譽(yù),為樂陵金絲小棗這一特色品牌又增一份底氣。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前,全市共獲得中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)名牌產(chǎn)品、山東省著名商標(biāo)及山東省名牌產(chǎn)品的農(nóng)產(chǎn)品品牌22個(gè),“三品一標(biāo)”認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品23個(gè)。
構(gòu)建利益聯(lián)結(jié)體 共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利
4月的朱集鎮(zhèn),猶如一片金色的海洋,棗林中的油菜花爭(zhēng)相盛開。“我們探索‘棗油、棗藥’間作,發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)了土地增值和棗農(nóng)增收。”朱集鎮(zhèn)紅棗種植專業(yè)合作社聯(lián)合社理事長(zhǎng)趙云海說(shuō)。目前,棗林已種植油葵、油菜花3000余畝,牡丹、芍藥、田七等中藥千余畝,在實(shí)現(xiàn)旅游觀賞的同時(shí),每畝可增收1000多元。
棗樹種植合作社作為連接棗制品企業(yè)和農(nóng)戶的橋梁,不僅實(shí)現(xiàn)了萬(wàn)畝棗樹的統(tǒng)一管理,破解了棗樹管理的技術(shù)難題,還積極推進(jìn)“非公有制企業(yè)+合作社”抱團(tuán)發(fā)展,建立了企業(yè)與合作社、農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)體,促進(jìn)紅棗產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。目前,全鎮(zhèn)25個(gè)村級(jí)棗樹種植專業(yè)合作社分別與德潤(rùn)食品、樂飛棗制品、綠莊食品3家紅棗企業(yè)簽訂“訂單農(nóng)業(yè)”紅棗收購(gòu)協(xié)議,25個(gè)合作社年可增收500萬(wàn)元。“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)只有‘全環(huán)節(jié)升級(jí)、全鏈條升值’,才能實(shí)現(xiàn)利益聯(lián)結(jié)體共同受益、共同發(fā)展。”李妍說(shuō)。我市把農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體作為推動(dòng)農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)、加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的主力軍,引導(dǎo)種植、養(yǎng)殖、加工大戶健康發(fā)展,增強(qiáng)他們的輻射帶動(dòng)能力。
為壯大新型經(jīng)營(yíng)主體,我市打造了市級(jí)農(nóng)村產(chǎn)權(quán)交易中心、鄉(xiāng)級(jí)農(nóng)村產(chǎn)權(quán)交易所、村級(jí)土地流轉(zhuǎn)信息聯(lián)絡(luò)員的市鄉(xiāng)村三級(jí)土地流轉(zhuǎn)服務(wù)體系,全市累計(jì)流轉(zhuǎn)面積達(dá)41.66萬(wàn)畝,涉及農(nóng)戶5.88萬(wàn)戶。截至2019年底,全市建立家庭農(nóng)場(chǎng)1092家、農(nóng)民專業(yè)合作社2666家,發(fā)展農(nóng)民合作社聯(lián)合社19家,創(chuàng)建國(guó)家級(jí)示范社3家、省級(jí)28家,省級(jí)家庭農(nóng)場(chǎng)示范場(chǎng)4家。
規(guī)模化種植的發(fā)展,帶來(lái)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)營(yíng)方式的變化,一些新技術(shù)的應(yīng)用,也讓農(nóng)民大開眼界,提升了專業(yè)技能,一支“愛農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)”的新型職業(yè)農(nóng)民隊(duì)伍正在加快成長(zhǎng)。“只需用手機(jī)打開泵房的滴灌開關(guān),就能給果樹精準(zhǔn)追肥,既省工又高產(chǎn),真是神了。”孔鎮(zhèn)鎮(zhèn)王木腿村果樹管理員潘寶信深有體會(huì),依托引進(jìn)的“水肥一體化+物聯(lián)網(wǎng)”技術(shù),原本需要十幾個(gè)人、10臺(tái)泵8天才能完成400多畝果園澆灌任務(wù),如今只需要1人4個(gè)小時(shí)就能完成。“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,只有強(qiáng)化科技支撐,‘新六產(chǎn)’的發(fā)展才能保持高質(zhì)量、更長(zhǎng)久。”李妍說(shuō),我市先后與德州學(xué)院、山東省農(nóng)科院等科研院所簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,通過“院縣共建”模式,推進(jìn)科研院所研發(fā)的新品種、新技術(shù)、新模式在樂陵示范推廣,為全市“新六產(chǎn)”發(fā)展注入了活力。
□本報(bào)記者 黃曉龍 本報(bào)通訊員 郝坤 趙燕 張方圓