德州新聞網訊(記者 石秀秀 通訊員李慧)5月7日,德城區市場監管局工作人員將一張“社會共治視頻監控二維碼”張貼在二屯鎮中學食堂的醒目位置,市民掃描二維碼,就能通過網絡看到該校食堂的實時情況,隨時隨地監督后廚衛生。
目前,德城區市場監管局轄區內養老院食堂、托幼機構食堂、學校食堂數量眾多,市場監管人員有限,靠現有的力量和方式難以實現有效監管。今年以來,該局有序推進社會共治系統在餐飲行業的應用,在各食堂落實明廚亮灶基礎上,增加了視頻監控設施,實施“互聯網+明廚亮灶”監管新模式,市民通過手機端即可監督食堂后廚、整體衛生等情況?!敖Y合學校開學后疫情防控需要,首批將德州一中、德州二中、德州實驗中學、德州十中、黃河涯中學、王村店中學和二屯鎮中學納入監管。今后將逐步把全區200余家學校食堂、養老院食堂納入,并及時對外公示。市民發現食品安全問題可撥打12315市民熱線投訴舉報。 ”德城區市場監管局相關負責人張強說,社會共治系統將極大促進學校和養老院等機構加強食品安全日常監督管理,倒逼其落實食品安全主體責任,進一步形成政府監管、行業自律、部門協同、企業負責和公眾參與的社會共治格局。