民以食為天,糧食安全是關乎國計民生的根本大事。雖然我國糧食產量連續5年站穩1.3萬億斤臺階,但連年豐收絕不意味著高枕無憂。全球糧食安全形勢依然嚴峻,國內每年因人口數量增長須增加糧食需求上百億斤,糧食供求仍將長期處于緊平衡態勢。越是面對風險挑戰,越要端穩“中國飯碗”,確保糧食安全。
保糧食安全,讓倉廩更實,既需做好當下緊要工作,又要著眼長遠發力。山東是糧食生產大省,當前夏糧收割正在進行。各地各部門要強化科學調度,做好搶收工作,保夏糧顆粒歸倉。要做好夏糧收購,落實便民措施,方便農民售糧。從長遠看,保糧食安全,要守住耕地紅線,穩住糧食播種面積,提高糧食生產質量效益,保證農民種糧積極性,實現“藏糧于地、藏糧于技、藏糧于民”。
藏糧于地,就要“像保護大熊貓一樣保護耕地”。今天的耕地就是明天的飯碗。耕地是糧食生產的命根子,耕地紅線是糧食安全大壩。耕地既要守住數量紅線,更要守住質量紅線。要保護和提高土地生產糧食綜合能力,推進輪作休耕、秸稈綜合利用,進行耕地土壤肥力恢復。推進山水林田湖草綜合整治和生態修復,開展綠色高標準農田建設,呵護耕地健康,提高耕地質量,為糧食安全系牢“保險帶”。
向土地要糧,更要向科技求糧。保糧食安全,要藏糧于技,為糧食生產插上科技翅膀。糧食產量持續增長背后,生產低效問題依然存在。我國化肥農藥利用率持續提升,但與發達國家相比差距不小;我國缺水,但不少農田灌溉仍伴隨高度浪費。糧食生產出路在科技,要加快構建適應高產優質高效生態安全農業發展要求的技術體系。從種子品種、化肥農藥、技術裝備等方面增強科技創新能力,提高要素綜合生產率以及糧食單產。科技支撐既要“頂天”,注重先進科研成果引進創新,更要“立地”,讓新技術新品種走進田間地頭。
保糧食安全,還需解決好“誰來種地”問題。藏糧于民,就是要保護農民種糧積極性,讓農業成為有奔頭的產業,讓農民成為體面的職業。一些地方,種地收益不如外出打工,影響著農民種糧積極性。如果沒有人愿意種糧,糧食安全從何談起?要堅持強農惠農政策不動搖,健全完善綜合扶持政策,讓農民種糧有利可圖。發展糧食產業經濟,讓種糧農民共享加工轉化增值收益。推進新型職業農民和農村實用人才培養,培育新型農業經營主體,確保糧食生產和農業發展后繼有人。
悠悠萬事,吃飯為大,確保糧食安全是一個永恒課題。藏糧于地,藏糧于技,藏糧于民,牢牢端穩中國人自己的飯碗,才能為應對各種風險挑戰贏得主動,給力中國經濟行穩致遠。