德州新聞網訊（董曉劍）近期，區綜合執法部對轄區元宵、湯圓等食品安全情況進行專項檢查，切實保障廣大群眾節日期間飲食安全。

對現場制售元宵，執法人員重點檢查從業人員健康證、現場衛生環境、元宵餡料、糯米粉、外包裝等原材料的供貨商資質、檢驗報告及進貨臺賬等，對所售袋裝和散裝元宵、湯圓的外包裝、產品標識、合格證、質量安全標示、生產日期等進行了核查；對轄區大中型超市、集貿市場、便利店等銷售的元宵、湯圓等節令食品，全面排查食品安全風險隱患，嚴防食品安全問題，主要檢查各類食品專柜儲存溫度是否符合規范、食品外包裝是否完整、是否標明生產日期和保質期、索證索票是否齊全、進貨查驗制度是否落實到位、所售商品是否具備有效質檢報告及供貨商資質等。

同時，區綜合執法部也提醒廣大消費者：在購買元宵、湯圓時，應到正規商場和超市，選擇有信譽的生產廠家和品牌，并注意產品包裝上的生產日期、保質期等。如果發現問題食品，請及時撥打12315投訴舉報電話。