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德州堅持全鏈興糧培植千億級食品加工產業集群 好糧食“長”出好效益

齊河建成80萬畝糧食綠色高質高效示范區,糧食總產實現“十九連豐”(資料圖)。記者王志偉攝

“我們抓糧食產能,不僅為了‘保飯碗’,更能給農產品加工等二三產業提供充足原料,延伸產業鏈條,打造食品名市,為國家作貢獻、為德州求發展、為農民促增收。”談及做好“噸半糧”創建后半篇文章,副市長董紹輝表示。

“農頭”連“工尾”,“糧頭”帶“食尾”。近年來,我市樹立大糧食觀、大食物安全觀、大農業觀,既抓糧食安全,又抓食品名市,將小麥玉米生產的“金山”,變成財政增長與農民增收的堅強“靠山”。

市發改委糧油產業統計數據顯示,2021年全市糧食加工企業120家,實現工業總產值338.8億元、銷售收入342.1億元、利潤7.65億元。

做大做優精深加工富百姓強財政

連日來,在山東福洋生物科技股份有限公司,車間內機器轟鳴,工人忙碌有序。公司項目辦主任何萬忠說:“我們立足玉米深加工產業,堅持生物技術發展方向,先后建成年加工100萬噸玉米產業化項目、10萬噸變性淀粉項目等;玉米淀粉項目在智能化程度上打造出傳統產業的新動能,成為行業標桿。”

福洋生物的主打產品為葡萄糖酸鈉、海藻糖、變性淀粉、蛋白飼料等,銷往全國20多個省市和東南亞、歐美、非洲的40多個國家和地區。去年,公司實現產值30億元,利稅3億元。

據何萬忠介紹,100萬噸玉米原材料,相當于企業周邊3個縣市區玉米產量的總和,且玉米收購價格要高于市場價。

市農業農村局局長孫豐勇表示:“長遠看,‘噸半糧’創建追求的不只是產量。抓糧食生產,必須堅決避開就糧抓糧、抓糧不富財政兩個誤區。”

在我市,抓糧富民強市是被實踐證明的成功經驗。1992年,德州提出“圍繞農業辦工業、辦好工業促農業”。綜觀全市,禹城等縣市區堅持得好,嘗到了甜頭,形成特色產業,培養了支柱財源,增加了群眾收入。

目前,全市農業產業化龍頭企業已具備小麥650萬噸、玉米350萬噸的年加工能力。2020年全市農業產業化龍頭企業直接或間接帶動農民實現經濟收入237億元,占全市農村居民可支配收入的40%左右。

品牌興糧“強筋壯骨”闖市場

品牌是產品的靈魂。從“賣原料”到“賣產品”,再到“賣品牌”,效益步步提升。做大做強糧食產業,品牌興糧是必由之路。

“我們的饅頭進入北京、天津等市場。春節之前,一天向外發千余箱。”禹城市麥香園食品有限公司總經理邵燕說。通過小麥精深加工,麥香園生產出涵蓋面食、面粉兩大系列40余個品種的產品,如養生饅頭、花色饅頭、控糖饅頭、功能性饅頭等,一個優質饅頭能賣到3元多,仍供不應求。

建成80萬畝糧食綠色高質高效示范區,注冊“齊河小麥”“齊河玉米”“華夏一麥”等3個國家地理商標,齊河縣有品牌興糧的雄厚基礎。該縣農業農村局局長邵朱軍介紹:“全縣所有糧食深加工農產品品牌均納入‘黃河味道·齊河’區域公用品牌,統一監管維護、統一包裝設計、統一宣傳推廣。其中,圣喜、齊魯鍶源等11個品牌納入‘德州味’農產品區域公用品牌。抱團發展,讓齊河縣糧食深加工產品的市場份額不斷擴大。”

立足本地特色,嚴守綠色、優質、安全標準,麥香園、發達、五得利、糧全其美等一批叫得響的面制品加工企業,均納入“德州味”農產品區域公用品牌,拉動價值鏈從中低端向高端躍升,推動糧食產業高質量發展。

截至目前,我市培育認證“三品一標”糧食產品155個、529.6萬畝,打造形成了一批糧食企業產品品牌和區域公用品牌,德州特色農產品品牌知名度和影響力持續提升。

“今后,我們將以‘德州味’農產品區域公用品牌為依托,增品種、提品質、創品牌,提高糧食產品附加值,培育一批質量好、效益佳、消費者認可的優質糧食品牌,抱團闖市場,提高德州糧食及深加工產品的社會知名度和市場影響力。”孫豐勇說。

建園區搭平臺匯聚產業“強磁場”

產業鏈條不夠長、精深加工能力弱、產品附加值偏低,仍是我市糧食產業面臨的問題。市委十五屆十次全會提出,德州要聚力打造食品名市,在強鏈延鏈展鏈上攻堅突破,傾力培植千億級食品加工產業集群。

園區是做大產業集群的強大支撐。打造食品名市,我市聚力攻堅薄弱環節,建園區,搭平臺,聚合力。

去年4月,齊河縣國家現代農業產業園獲批。該產業園以糧食為主導產業,相關產業園全國僅有5家。產業園糧食種植面積31萬畝,占全縣耕地總面積的24%,是80萬畝糧食綠色高質高效示范區的核心區域。齊河縣農業農村局黨組成員孟慶海介紹:“產業園吸引了30余家糧食加工企業入駐,年糧食加工能力40萬噸,年產值54億元。”

目前,全市創建國家級現代農業產業園2個、省級8個。“突出產業特色、要素集聚、質量效益、輻射帶動,我們正全力打造一批高標準現代農業產業園區。同時,每個主導產業‘標配’院士專家團隊,提升科研創新能力,形成產業集聚‘強磁場’。”孫豐勇表示。

建園區,搭平臺,市縣兩級正有序推進。

市級按照“全國一流、世界領先”的發展定位,建設中國(德州)農業食品創新產業園區,規劃占地1.1萬畝,總投資500億元。探索食品產業發展新模式,打造創新能力一流、產業鏈條完善、輻射帶動力強、具有國際競爭力的現代化“食品小鎮”和中國農業食品產業發展先行區、樣板區。縣級按照“一縣一園”分類推進特色創建,構建一區多園發展格局,形成產業集群方陣。

□本報記者 鄧靜 本報通訊員 張文艷 劉磊

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