“我從小看著父親和姥爺養蜂，是被蜜蜂蟄大的，后來習慣了，蜜蜂蟄了不痛不腫，跟蚊子叮了一下一樣，再后來，蜜蜂都不蟄我了。”8月2日，在寧津縣相衙鎮鵬飛蜂場，蜂場負責人之一王非和徒手熟練地揭開蜂箱查看蜜蜂情況。說王非和是蜂場負責人之一，是因為王非和的父親和哥哥都是蜂場負責人，他們沒有分家，也從來沒有過分家的想法。鵬飛蜂蜜制作技藝是寧津縣縣級非物質文化遺產，王非和一家成立公司、注冊商標，發揮各自專長將養蜂事業發揚光大。“我父親怕手藝‘斷’了，不讓我們哥倆分家。2012年寧津縣大小蜂場30家，到2022年剩下不到10家，養蜂考驗體力、耐力、眼力，野外作業、手工操作多，很多年輕人不愿意養了。”談起養蜂，王非和直言“太苦了”，“17歲我就跟著父親學養蜂，乍挑蜂箱，肩膀被扁擔壓得血肉模糊，我母親心疼得直掉淚，現在肩膀上都是老繭。”

王非和今年34歲，是個養蜂17年的老把式。“我父親是黨員、退役軍人，他教育我們，干了這一行就要堅持下去，要講究，不能將就，不然對不起自己的良心。”王非和說。

養蜜蜂要像養孩子一樣細致認真，這樣才會有回報。保持蜂箱衛生防止蜜蜂病害是保證蜂蜜品質的主要方法。但蜜蜂有自己的“小脾氣”，不能在它們采蜜時去清理衛生，否則不但會影響它們采蜜的效率和數量，甚至還可能導致蜜蜂成群飛走，不再回來。所以，王非和與父親、哥哥每天早上不到5點就起床清理蜂箱。

“跟著父親天南海北‘追花’，住在沒水沒電沒網絡信號的半山腰，養成了愛看書的習慣。”王非和說，“我經常閱讀養蜂技術方面的最新書籍，更新了祖輩、父輩積累的土方法，新技術的應用讓我們很快突破了發展瓶頸。”以前由于缺乏技術突破和管理能力，最多的時候只能飼養80箱蜜蜂，蜂群一旦生病“打”得人措手不及。“我們從蜂種優育入手，篩選出壽命、體型、抗病能力更強的蜂王，從而提升蜜蜂繁殖能力和抗病能力。”鵬飛蜂場現在有240箱蜜蜂，一個蜂箱內有1萬多只蜜蜂，半個月花期內平均采蜜兩噸。

“這個隔板將蜂箱分隔成‘子房’和‘蜜房’，避免了蜂王產卵過程中的分泌物流到‘蜜房’，產出的蜂蜜更加純正、清甜。”王非和說，在提升蜂蜜品質方面，鵬飛蜂場也進行了有益探索。

每年11月，去南方繁殖蜜蜂，轉過年來3月底就要輾轉湖北省、安徽省、江西省讓蜜蜂采油菜花蜜，4月又去江蘇省，5月回到山東省附近采槐花蜜，過家門不入，6至8月份又趕往河北省、遼寧省、內蒙古自治區，走南闖北，追花逐蜜，日夜忙碌，9月份才回到家鄉休整。蜂與人和諧相處，不停地收獲甜蜜。

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通訊員 | 張兆坤

編輯 | 蘆瑞瑞

審核 | 馮光華  終審 | 尹濱