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從校園到田園從課本到實踐——山東曲阜耕讀教育的探索

                                                                                             

“耕讀傳家久,詩書繼世長。”耕讀文化是中國傳統價值觀的生動體現。作為孔子故里、儒家文化發源地的山東曲阜,將文化“兩創”與耕讀教育相結合,在基礎教育、基層治理中廣泛融入耕讀文化,以耕讀精神砥礪學生品質,用耕讀教育培育時代新人,探索出以耕讀文化助推全環境立德樹人的育人模式。

從田地到餐桌

“哇,我也可以蒸出來這么好看的饅頭!”“這可都是咱自己種的麥子磨的面做出來的!”

暑假前夕,在曲阜市王莊鎮康橋小學的“未來教室”,蒸鍋里裝滿了孩子們親手做的花式饅頭,看著自己的勞動成果,孩子們的小臉蛋上寫滿了自豪。

“作為一學期的收尾,這堂‘我與小麥共成長——花樣饅頭制作’可謂人氣滿滿、意義非凡。”指導老師羅敏說,“學生們種下的麥子變成了餐桌上的美食,從播種、收獲、磨面到制作的過程,讓孩子們很有成就感,更重要的是,對勞動之美、勞動之樂有了更深刻的體會。”

小麥課堂是康橋小學開展農耕教育的特色實踐課。該校編制了《鄉土課程之小麥課程綱要》,采用跨學科、項目式學習方式,圍繞小麥種植、觀察、繪畫、編織、美食等設立16項內容。同時,學校還建成高標準現代化的未來教室和小麥科普教室,將熱心村民捐贈的近200件耬車、犁、耙、木叉等傳統農具、老舊生活用品,充實到小麥科普教室。

農事體驗的成就感來自辛苦過后的收獲。曲阜各中小學在開展農耕體驗時,注重開展全流程的活動設計,將土地上的收成用作食堂的食材,或者當作可以帶回家的獎勵,增強了孩子們的獲得感。

“讓孩子們親身體驗勞動的艱辛,并且能看到、吃到自己的勞動成果,這種方式更能激發學生參與勞動的內驅力,農耕教育才更有吸引力,讓孩子們從土地和自然中汲取成長的力量。”曲阜市教育和體育局局長宮同文說。

停車場變“歡樂農場”

在曲阜東方學校,總有一群圍著田埂轉的“小農夫”。這片700平方米的“歡樂農場”是校園里一道亮麗的風景線,種滿了辣椒、茄子、白菜、花生、地瓜等農作物。

“我們以中小學九個級部為單位進行了分配,各級部再根據班級的作物選擇進行二次分配。學生們利用勞動實踐課、社團課和碎片化的課間,對作物進行養護和管理。”東方學校德育部主任、勞動教育項目負責人杜冉冉介紹,精細化的分工確保每個班級都有自己的專屬農場,每個學生都有機會參與農耕體驗。

東方學校位于曲阜城區,學生大多來自城市家庭,對于他們來說,有的甚至到了高年級都不知道茄子是長在樹上還是結在秧上,花生是長在地上還是地下。為此,該校于2019年把已經平整好的700平方米停車場掀掉,騰出來給學生們種地。

“在中小學開展耕讀教育,目的是培養孩子們對土地的感情。”談起開展耕讀教育的思路,東方學校校長王廷志表示,孩子們在土地上出過汗、獲得過豐收,自然就能找到課本中關于田園鄉情的來源。學校按照作物耕作時令,給孩子們列出了一整年的種植表,并買好肥料、種子和農具,日常耕作和收獲全由孩子們親手打理。

曲阜夫子學校開辟中心花園麥地、夫子植物園供學生開展勞動教育和實踐活動,開展“學先農 嘗百草”農耕活動、“感悟農耕文化 倡導節約糧食”等實踐活動;時莊街道代莊小學在校外開拓“紅領巾種植園”,供學生開展勞動實踐活動;小雪街道三合小學把中草藥勞動教育納入校本課程,建設中草藥種植基地,開展蒲公英、菊花、艾草種植,弘揚傳統中醫藥文化和勞動教育精神……

在曲阜,各學校紛紛選擇從“被遺忘”的土地入手,開拓農耕基地,開展農耕教育,積極探索建構“耕讀文化”視野下的新勞動教育模式,以“勞動+”教育融合各科資源,拓展課程內涵,為中小學教育提質增效注入新活力。

從學校教育到各方合力

7月13日,防山鎮齊李村“幸福食堂”門前的“幸福菜園”里,一群活潑可愛的孩子化身小菜農,有的拔草松土,有的采摘蔬菜,不一會兒,老人們午餐所需的食材就備齊了。

“種菜很辛苦,但是我很開心,還賺到‘幸福幣’,我今年一共賺了70個幣,正好能給奶奶兌換一雙鞋。”6歲的牛文澤拿著積分卡興奮地說。

為豐富村里孩子的暑期生活,齊李村把農耕教育與志愿服務相結合,讓孩子們積極參與到“幸福菜園”和“幸福食堂”志愿服務活動中,在體驗種菜、洗菜、端菜等過程中,增強勞動的體驗感和成就感。

“‘幸福幣’還有效調動了孩子們參與農耕體驗活動的積極性,每次活動都能吸引來不少孩子。”齊李村黨支部書記牛中興說。

勞以育德,勞以增智,勞以育美。農耕文化教育是曲阜開展暑期新時代文明實踐活動的重點,也是推進全環境立德樹人的抓手。為此,曲阜整合校園、家庭、社會各方資源,拓展基地、打造平臺、組建隊伍,鼓勵學生開展農耕實踐活動。

如今,曲阜市已有90多所中小學開設了耕讀教育課,各鎮街、村居也廣泛拓展農耕實踐基地。農耕校本課程的設定,休閑農業的“花式采摘”,親子參與的“趣味農耕”,從學校到村居、農場、廣場,各類農耕教育形式使農耕文化綻放出新的活力,形成學校、家庭、社會共同參與的耕讀教育模式。

“‘耕以養身,讀以明道’,耕讀教育蘊含著中國古人的智慧,是實現‘五育并舉’、構建良好教育生態的有效途徑,學生在耕讀教育中能夠培養知行合一、學創融通的能力,以及自力更生、自強不息、勤儉節約的精神品格。”曲阜市委書記李麗說。

(記者 趙秋麗 馮帆 本報通訊員 張艷)


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