習近平總書記指出，產業振興是鄉村振興的重中之重，要落實產業幫扶政策，做好“土特產”文章，依托農業農村特色資源，向開發農業多種功能、挖掘鄉村多元價值要效益，向一二三產業融合發展要效益，強龍頭、補鏈條、興業態、樹品牌，推動鄉村產業全鏈條升級，增強市場競爭力和可持續發展能力。

走訪湖南省長沙縣，茶產業正不斷延展產業融合發展的鏈條。2022年，長沙縣茶葉產量4.2萬噸，加工干茶8萬噸，茶葉相關產業綜合產值達48億元。

種茶、制茶的茶企常見，賣制茶機械設備的茶企卻不多見。

位于金井鎮的湘豐茶業集團有限公司，去年茶葉賣了5億多元，規模排在全省前列；自主研發生產的制茶設備，去年銷售額超過2億元。“制茶設備都是定制化生產，我們現在的訂單排到了2025年。”公司董事長湯程霖說。

茶企為啥做設備？多年前，企業引進全自動生產線，鮮葉進去，成茶出來，效率翻了好幾番。

“作為用戶，我們更了解茶企對制茶設備的需求，何不自己研發？”湯程霖說，經過幾年努力，制茶裝備制造已成為湘豐集團主要業務板塊之一，“要讓一片葉子產生更多附加值。”

長沙縣種茶歷史悠久，種茶帶綿延100多公里，有“百里茶廊”之稱。怎么讓茶葉增值的收益更多留在農村、留給農民？

在開慧鎮驕楊茶葉公司，公司負責人金志升算起融合發展的效益賬：以前，只種茶，賣鮮葉，每斤僅賣十幾元。后來，加工制茶，不僅培育了品牌，還能幫人代加工。自家的茶葉，每斤均價超過200元。如今，以旅興茶，立足開慧鎮的紅色旅游資源，把更多收益留在當地。今年春天，茶園接待30多個團隊，人均直接消費就有110元。

以茶帶旅，以旅興茶。金井鎮金井村，5000畝茶園似碧海綿延。金井茶鄉文化旅游發展有限公司負責人趙玲步履匆匆，她告訴記者：“上半年沒休息一天，待會兒還有一撥客人要來。”

趙玲是金井村有名的能人，去年自掏腰包40萬元，成立全村第一家茶文旅公司。采茶體驗、茶藝培訓、團建活動……文旅項目因地制宜，靈活多樣。“茶旅融合帶來人氣，半年時間就賺回了投資！”趙玲說。

在長沙縣，促進一二三產業融合發展，新型經營主體成為生力軍。產自高橋鎮的“高橋銀峰”茶，一度名聲在外。多年來茶農“小打小鬧”，成本高、利潤薄，傳統種茶的路子越走越窄……

破局之路何在？茶園流轉，集約經營。高橋鎮百錄村引進以茶葉、蔬菜、苗木及水果種植銷售為主業的湖南溪清農業開發有限公司，瞄準高端名優茶，走綜合開發新路，去年茶葉銷售額700多萬元，文旅民宿收入近100萬元。村民肖端祥在茶園里干了大半輩子，如今擔任了公司茶廠廠長，每月工資6000元，“以前守著品牌干著急，如今收入節節高，看來還是得讓懂市場的人來干專業的事。”

促進一二三產業融合發展，需要形成產業集群。產業規劃、景區建設、基礎配套……勁往一處使，才能出成效。長沙縣堅持茶旅統籌，既讓“產區變景區”，也讓“景區挨產區”。

開慧鎮積極打造旅游精品小鎮和一小時紅色文旅圈。“‘紅色’融合‘綠色’，‘三產’帶動‘一產’，如今游客提起開慧鎮，就能想起紅色茶旅。”金志升說。

《 人民日報 》（ 2023年08月29日 06 版）