“十大碗”作為過年期間必備菜，備受市民歡迎。“十大碗”是由“三提水”和“四盤六碗”演化而來，是以前城鄉紅白事上招待的標準飯菜，也是民間接待的最高水平。春節期間，記者邀請德州市政協文史委主任、地域文化專家王德勝講述德州“十大碗”的歷史。

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通訊員|黃玉凱 袁明慧 編輯|袁芳
審核|張燕 終審|朱代軍