□本報記者石少軍本報通訊員張浩

“這批貨抓緊下單。”“售后一定要做好，不能有一點馬虎大意。”“你好，我們推出了網紅爆款零脂調味醬，強烈推薦……”5月29日下午，樂陵市永興和食品有限公司總經理崔明松一會兒現場指揮，一會兒電話里與客戶洽談合作。

在樂陵農村電商企業大軍中，永興和食品有限公司是其中的佼佼者，廠房內熱火朝天，外面拉貨車輛排起長龍，每天發單量平均在3萬單左右，生產的復合調料遠銷海內外。

“我們公司從2018年開始進軍電商賽道，是全國最早在電商市場做代發調味品的工廠之一，當時抖音和快手剛有火的苗頭，我們走在了全國前列。”崔明松說，公司在淘寶、京東、抖音、快手等平臺全面發力，2019年公司的電商運營步入正軌，有了穩定的客源和訂單。中央戲劇學院戲劇影視文學專業本科、北京電影學院導演系碩士研究生的學習經歷，讓崔明松有了更廣闊的視野，對新事物有著異常敏銳的嗅覺。

淄博燒烤火爆出圈時，公司推出淄博燒烤料；天水麻辣燙大熱時，研發天水麻辣燙料包；電影《熱辣滾燙》熱播時，立即推出零脂歐芹大蒜鹽和零脂油醋汁……公司設有研發部，擁有研發人員3名，每年研發投入在300萬元左右，近兩年公司研發的網紅產品全部實現網上熱銷，訂單遍及全國各地。目前，公司正在研發零脂沙拉醬。

“年輕人喜歡趕時髦，其實商品更要‘趕時髦’‘蹭熱度’。”崔明松說，公司研發團隊每天召開碰頭會，他與研發人員一起開展頭腦風暴，很多新點子都來自他的“手筆”，多款新研發爆款產品深受年輕人喜愛。

直播電商成為零售業未來發展大趨勢，公司目前已經在安徽建起了直播電商基地，有專業主播和運營隊伍20余人，主要銷售公司生產的調味品。

“我們也在不斷探索直播電商新模式，努力占據有利賽道，力爭在未來發展中占有一席之地。”崔明松說，公司將全面布局電商產業，利用好直播帶貨等新模式，在做好自身發展的同時，持續為鄉村振興助力賦能。