原標題:共饗豐收宴 攜手話振興——德州市慶祝2024年中國農(nóng)民豐收節(jié)活動側(cè)記
新品種玉米吸引眼球
載歌載舞慶豐收
特色農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目。記者郭慶萍楊戈攝
□記者鄧靜胡兵 通訊員白聰聰龐占英
9月22日是農(nóng)歷二十四節(jié)氣的秋分,也是第七個中國農(nóng)民豐收節(jié)。當天,在禹城市農(nóng)耕文化博覽園,德州市慶祝2024年中國農(nóng)民豐收節(jié)主場活動舉行。
活動現(xiàn)場,舞蹈《慶豐收》、相聲《德州味香飄萬家》、歌曲串燒《雙腳踏上幸福路》等體現(xiàn)豐收主題的節(jié)目輪番上演,再現(xiàn)農(nóng)民勤勞奮斗、創(chuàng)造美好生活的場景,豐收的喜悅感染在場每個人。
豐收節(jié),農(nóng)民是主角。30余名“十佳新型職業(yè)農(nóng)民”、種糧能手、優(yōu)秀農(nóng)機手現(xiàn)場獲表彰。“從第一顆種子下地,豐收就是咱們農(nóng)民所想所盼的事。”47歲的陳桂芳說。她是禹城市辛店鎮(zhèn)秦莊村的種糧大戶、德州“十佳新型職業(yè)農(nóng)民”,今年種植的玉米品種好,管理也到位,預計畝產(chǎn)能達到2000斤左右。這次來到豐收節(jié)活動現(xiàn)場,陳桂芳為自己的“煜壇”自磨面粉、面條“帶貨”,“這是采用傳統(tǒng)工藝加工而成的面粉面條,零添加,麥香純正,歡迎大家品嘗。”
“今天被授予種糧能手稱號,我很激動。現(xiàn)在國家的政策好,我們農(nóng)民很幸福。今后,我會加強學習,提升技能水平,發(fā)揮榜樣作用,帶動鄉(xiāng)親們降成本、提單產(chǎn)、增收益,為充盈‘齊魯糧倉’貢獻我們新農(nóng)人的力量。”德州市種糧能手吳多霞說。
曬豐收、品豐收。在“德州味”展區(qū),12個縣市區(qū)帶來了各具特色的農(nóng)產(chǎn)品,匯集成名副其實的豐收宴。
揉搓、抻拉……一番操作后,一縷縷面條空心如竹、條細如絲,下水一分鐘即熟。禹城大通手紡發(fā)酵面制作現(xiàn)場,不少人駐足圍觀,除了吃面、買面的顧客,還有不少人詢問制作技巧。大通手紡發(fā)酵面的第九代傳承人王富林說:“我們的老工人大多有十余年的工作經(jīng)驗,面條細而不斷有兩個要領(lǐng),一是面粉要好,二是手勁要巧。”
大通手紡發(fā)酵面有300多年的傳承史,2018年,其技術(shù)工藝被評選為德州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。據(jù)王富林介紹,大通手紡發(fā)酵面要進行5次醒發(fā),6小時發(fā)酵,經(jīng)過和面、搋面、醒面、搓面、盤條、分扦等18道工序,全程純手工制作,技術(shù)純熟的工人,每人每天最多生產(chǎn)30斤。
德州扒雞、寧津驢肉、夏津桑椹干、神頭香椿……百余種“德州味”農(nóng)產(chǎn)品悉數(shù)亮相展區(qū),伴隨著此起彼伏的吆喝聲,直播間下單不斷,現(xiàn)場售賣火爆。
德州地處魯冀豫中心地帶,是傳統(tǒng)的農(nóng)資流通集散地,現(xiàn)場展出了23輛新款農(nóng)機。“我們這款自走式噴桿噴霧機創(chuàng)新設置雙藥箱、雙隔膜泵和隔離裝置,是大豆玉米帶狀復合種植專用植保機械,實現(xiàn)大豆玉米同時噴施不同除草劑,互不干擾。”禹城市亞泰機械制造有限公司負責人王文介紹,根據(jù)用戶需求,也可增加配套撒肥裝置,實現(xiàn)一機多用。
活動現(xiàn)場通過圖文展板方式,多角度、多層次、全方位展示德州各縣市區(qū)實施鄉(xiāng)村振興成果及典型案例,展示全市學用“千萬工程”經(jīng)驗推進鄉(xiāng)村振興工作亮點、經(jīng)驗。
除禹城外,各縣市區(qū)也組織開展了一系列接地氣的群眾性特色活動。夏津縣設置現(xiàn)代農(nóng)機具、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、特色農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)知識科普等展區(qū);武城縣開展了文藝演出、特色農(nóng)產(chǎn)品展銷、“糧王”表彰、“尋味德州走進武城”等系列精彩活動。
“豐收節(jié)是在國家層面專門為農(nóng)民設立的節(jié)日。這些年,農(nóng)民生活的方方面面發(fā)生巨大變化。透過豐收節(jié),我們看到了鄉(xiāng)村振興的奔頭,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的勢頭,農(nóng)村文化的看頭,農(nóng)民群眾的盼頭。”禹城市房寺鎮(zhèn)種糧大戶杜方軍說。