2月4日下午1點，平原縣王鳳樓鎮盛達韭菜批發市場準時“開市”，天雖有些寒冷，可市場上卻是一片“火熱”景象：一輛輛收購韭菜的貨車一字排開，一車車蓋著厚厚棉被的韭菜剛“進”市場，就遭菜販們“哄搶”。
   “物以稀為貴，菜以質論價”。王鳳樓鎮徐莊韭菜基地種植大戶徐景文的3000多斤無公害韭菜剛到市場不一會兒，就以每斤3元的價格“成交”。“俺的10個拱棚已收入3萬多元，這多虧了鎮政府的扶持幫助啊！”徐景文手里點著錢，心里早就樂開了花。 徐景文種植韭菜有十多年了，但一直是“小打小鬧”，2011年，他響應鎮政府發展蔬菜產業的號召，準備大干一番，可是卻遇到資金難題，宋寨工作片總支書記蔡連文主動牽線搭橋當“紅娘”，及時協調信用社，采用“三戶聯保”形式，幫助他解決建棚資金2萬元。據了解，該鎮像徐景文一樣有2000多戶農民靠種植韭菜走上致富之路。
   “現在，“張師傅”韭菜品牌越來越響，已‘打’入北京、濟南等大城市的超市，許多客戶都是慕名而來。目前，韭菜日均交易量達七、八萬斤，供不應求，價格一直保持在兩塊五以上，老百姓真正嘗到了種植韭菜的‘甜頭’！”盛達韭菜批發市場負責人高延泉介紹說。
    近年來，王鳳樓鎮立足韭菜種植傳統優勢，圍繞“農業增效、農民增收”目標，采取“合作社+基地+農戶”的模式，不斷加大扶持和技術服務力度。該鎮多方籌資100多萬元建成盛達韭菜批發市場，注冊了“張師傅”韭菜商標，經嚴格檢測通過無公害認證，成立了盛達韭菜合作社，從韭菜種植、管理到銷售提供一條龍服務。為保證韭菜品質，該鎮高薪聘請3名技術員為全鎮菜農免費技術指導，定期對基地韭菜進行嚴格檢測，如今“張師傅”韭菜治蟲用藥全部實行了標準化管理，成為市民餐桌上的“放心菜”。“‘張師傅’韭菜比普通韭菜價格每斤高兩毛多錢，并暢銷各大中城市，關鍵是品牌值錢、信譽度高，現在菜農品牌意識越來越強，尤其是在用藥上使用生物制劑已成為菜農的自覺行動，因為大家伙都怕砸了‘張師傅’韭菜這個‘金字招牌’！”王鳳樓鎮盛達社區主任宋成斌如是說。
    目前，該鎮拱棚韭菜面積達5000多畝，全鎮初步形成了“東部韭菜、西部黃瓜”板塊蔬菜格局。（李敬國）