德州新聞網(wǎng)訊（晚報(bào)記者 潘曉泉 通訊員 宋孟震）今后，市民除了關(guān)心雞蛋價(jià)格外，還可以關(guān)注“炒雞蛋”。近日，作為國內(nèi)第一個(gè)畜牧產(chǎn)品，雞蛋期貨在大連商品交易所上市。同時(shí)，中國證監(jiān)會在全國批準(zhǔn)設(shè)立15個(gè)雞蛋期貨交割庫，我市寧津縣的德州和膳生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司榜上有名。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，這將有望完善我市的雞蛋價(jià)格體系，避免雞蛋市場價(jià)格出現(xiàn)“過山車”的行情。
雞蛋是家庭餐桌上最常見的食品之一，雞蛋價(jià)格與百姓生活息息相關(guān)。但是，受飼料、季節(jié)等因素影響，市場雞蛋價(jià)格波動幅度較大。拿去年為例，我市市場雞蛋價(jià)格最高時(shí)超過5元，最低時(shí)在3元左右，價(jià)格的“過山車”使得養(yǎng)殖戶備受煎熬，甚至有些養(yǎng)殖戶受不了大起大落，關(guān)掉了養(yǎng)殖場。
有了期貨這一風(fēng)險(xiǎn)管理工具后，將為雞蛋提供一個(gè)可參考價(jià)格，有利于避免屢屢出現(xiàn)忽高忽低的行情。市金融辦工作人員介紹，上市期貨會進(jìn)一步完善雞蛋價(jià)格的體系，形成一個(gè)雞蛋價(jià)格的生成機(jī)制，可以有效保障養(yǎng)殖戶的利益，“養(yǎng)殖戶可以根據(jù)期貨市場上雞蛋價(jià)格的走勢來確定蛋雞上苗、淘汰的時(shí)間和數(shù)量，及時(shí)調(diào)節(jié)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模，這樣就保護(hù)了自身的利益，不至于出現(xiàn)行情不好時(shí)養(yǎng)殖戶大量宰殺蛋雞，行情好時(shí)又一窩蜂上蛋雞苗的局面。”
從長遠(yuǎn)來看，雞蛋期貨上市對我市將影響深遠(yuǎn)。此次中國證監(jiān)在全國設(shè)立15個(gè)雞蛋期貨交割庫，我省共有兩個(gè)，除寧津外，另一個(gè)位于青島。去年我市禽蛋總產(chǎn)量43.27萬噸，雞蛋在滿足本地市場消費(fèi)的基礎(chǔ)上，還銷往濟(jì)南、天津等周邊城市。交割庫在我市的設(shè)立，將推動我市畜牧業(yè)的發(fā)展，使“公司+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)模式更為穩(wěn)固，以實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展方式由家庭作坊向規(guī)模養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)變。

|名詞解釋|
什么是交割倉庫

交割倉庫是期貨品種進(jìn)入實(shí)物交割環(huán)節(jié)提供交割服務(wù)和生成標(biāo)準(zhǔn)倉單必經(jīng)的期貨服務(wù)機(jī)構(gòu)。
在我國，交割倉庫，也稱為指定交割倉庫，是指由期貨交易所指定的，為期貨合約履行實(shí)物交割的交割地點(diǎn)。期貨的交割，由期貨交易所同意組織進(jìn)行。期貨交易所不得限制實(shí)物交割總量，并應(yīng)當(dāng)與交割倉庫簽訂協(xié)議，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。