□平原融媒記者 王壽敏 孫朝澤 賀書心

本報訊 近日，平原縣恩城鎮的千畝山藥相繼破土而出，喜獲豐收。

記者在平原恩城浩源中藥材種植專業合作社的山藥種植基地看到，千畝山藥正在收獲。幾臺小型挖掘機在兩壟之間挖出深達1米多的溝，農民們站在沙土溝里，用鐵锨輕輕把沙土刨開，當看到山藥露出頭時，用手再把山藥從沙土里提上來。新挖出的山藥裹著泥土，被整齊地碼放在溝壟旁邊，來自河北的采購商正忙著裝車，豐收的喜悅洋溢在每個人的臉上。

平原縣恩城鎮千畝山藥種植基地負責人于東河稱， “麻山藥的營養價值特別高，絕大部分是入藥的，就是制成飲片，流向老百姓餐桌的大概有三分之一?！?/p>

平原縣恩城鎮千畝山藥種植基地處于黃河故道，沙土地分布廣泛。過去，這里種植傳統糧食作物，產量和效益都很低。后來，恩城鎮政府決定通過引進特色種植，讓土地效益實現最大化。山藥種植對土地條件要求比較高，不僅要地勢好，而且沙土要深達地下1米多。而恩城鎮的沙河故道正好符合這些條件，非常適宜山藥、丹參、板藍根等的種植。

平原縣恩城鎮農技站站長馬東豹介紹說： “山藥種植面積大約在1500到2000畝左右，預計今年的產量在每畝地6000到7000斤左右，當時的價格在每斤5元錢左右，每畝地實現效益在30000元左右?！?/p>

搞特色種植對技術要求高，譬如，山藥從種植到收獲， 7個月的時間里需要施肥8到10次，最多用工量可達百余人。為了提高種植效益，恩城鎮政府采取了一系列扶持措施，開辦培訓班，邀請外地中草藥種植專業人員，為村民指導中草藥種植技術；邀請縣農業農村局技術人員，深入田間地頭，針對施肥用藥、實施抗旱等問題，進行一對一技術指導。

截至目前，恩城鎮發展山藥、水果玉米、水果蘿卜、等特色種植共3500余畝，年產值達 4500多萬元，帶動周邊2000多農民增收致富。